Пицца постная

Готовим дрожжевое постное тесто:

1 стакан теплой воды
1 ч.л. соли
3 ст. ложки сахара
1 пакетик сухих дрожжей (если быстро надо, если не надо - можно половину) - это все перемешать

6 стол. ложек масла подсолнечного
2-3 стакана муки (с мукой так: я делаю тесто не густое, я его не раскатываю, а размазываю по протвиню, консистенция - чуть гуще чем на оладьи, когда начинает отлипать от ложки-стенок миски - значит хватит, если муки будет больше - не страшно, просто мне так нравится больше, и пицца - это ж не пирожки. Из этого теста можно и пирожки, но муки надо больше.)

Оставляем в теплом месте до увеличения в объеме. Если очень торопимся, можно просто пузырей дождаться

Пока ждем - готовим начинку - все постное, что можно (или кажется, что можно положить на пиццу). У меня сегодня были: свежие помидоры, лук, оливки черные, огурчики соленые, перчик болгарский.

Когда тесто готово - его вываливаем на протвинь смазанный маслом подсолнечным, размазываем (если руки липнут - смачиваем их водой), мажем кетчупом, выкладываем начинку

Сверху постным майонезом, можно и без него.
В разогретую духовку сразу - я не жду пока поднимется - минут на 20-30 - до готовности теста.

Приятного аппетита

В начинку можно еще:
- грибы - пожарить с лучком или из банки
- ананасы консервированые - очень вкусно
- салат консервированный из банки - я клала и лечо и салат с кабачками - очень вкусно.
Попробуйте!

Как вкусно написано!!!! Спасибо!

Cпасибо! Угощайтесь!

Лентяйка Танечка спасибо!!! Я так соскучилась за пиццей, и твоя сейчас в самы раз!!!!

Людо4ка, очень рада! Спасибо!

Так как я соблюдаю пост, эта пицца как раз для меня.
Спасибо за рецепт, буду делать.

Танечка! Спасибо, что напомнили мне про пиццу
Давно хотела её приготовить, да всё руки не доходили.
Скажите, а можно на покупном тесте её сделать?

Мария, можно конечно!
Я на слоеном делала, вкусно получилось. Слоеное тоже бывает постное
Угощайтесь

спасибо,попробуем

Скажите а можно в микроволновке сделать? и как?

В микроволновке можно. Все тоже самое, только в моей не запекается - все остается цвета теста Время не скажу - экспериментальным путем. И еще надо смазывать блюдо хорошо, чтобы снялось нормально.

Тесто отличное....воздушное....хрустящее.....спасибо за рецепт

Не за что!
Я из него и пирожки постные делаю. Вкусненько получается

Чудно получается. Как раз для поста.

Ой, спасибочки за напоминание.
Тесто слоеное постное купила, а начиночку свою по вкусу

Какая прелесть! Так хотелось пиццы, но не знала постного рецептика... Ура! Тесто уже приготовила, поднимается. Для начинки возьму лучок, соленые огурчики, помидорки, консервированные грибочки и зелень. Думаю, няма получится! Спасибо!

Юля, обязательно получится! Рада, что угодила

Лентяйка, Танюша, все получилось! Муж заценил - я на ночь не ем, так он полпиццы сразу умял, а половину еле отобрала, чтоб и себе завтра попробовать!

Лентяйка- Танюша, твоя пицца у меня стала палочка-выручалочка!!!
Легко и просто, а, главное быстро !!! Семья накормлена и довольна!
И просят ежедневно!!!
За рецепт спасибо!!!

Это одна из пицц.

Спасибо, Виктория! Я очень-очень рада

Моя первая пицца...не постная,правда,но тесто мне понравилось,не сложно и вкусно,только масла поменьше буду класть)Спасибо за рецептик

Какая Вкуснятина!!!На последних недельках поста всегда хочется чего нибудь этакого.... а тут такой рецептик,,,
спасибочки!!!!

Лентяйка огромное спасибо за рецептик..... уже второй раз за праздники ее готовлю, идет на "УРА!".

Очень-очень вкусно!!! Легко все получилось! мое первое самостоятельное дрожжевое тесто. СПАСИБО за рецептик