Маринованные фрукты в шоколаде

Обязательно!
У меня даже возникла идея - промариновать целые груши, выложить их на блюдо и аккуратно полить шоколадом, дать ему застыть и подавать. Думаю тоже получиться неплохо.
И попробовать так сделать с клубникой (исключив маринование) - получиться, как вы думаете?