Помидоры по-волжски

Я очень люблю эти помидоры, но сама их я никогда не делала.
Всегда готовит Лиля. Поэтому этот рецепт от моей свекрови. Она делала, а я только фотала и дегустировала.

Продукты:
помидорки - 7-8 штук,
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка - немного,
соль.

У помидорок вырезать "попки".

Петрушку нарезать ооочень меленько.

Чеснок выдавить через чеснокодавку.

В углубление положить кофейную ложечку соли, сверху петрушку и чеснок.

Помидорки поставить в кастрюльку.

На помидоры положить плоскую тарелочку и сверху поставить груз.
Кастрюлю вынести на балкон. (В холодильник не ставить!)
Через сутки можно кушать.

Приятного аппетита!

Ох, какие заманчивые помидорки!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт

Лизонька, спасибо!

ТАНЮНЬ, мне такой рецепт попался в старых журналах , но я никогда сама не делала . Но полагаю что очень вкусно, тем более после твоей рекомендации !

Попробуй, Оленька! Я вообще люблю все, что готовит моя Лиля!!!

Танюня, Тебе за фотки,а Лиле за помидорки!

Liudmila писал(а):

Танюня, Тебе за фотки,а Лиле за помидорки!

Спасибо, моя дорогая!!!
Вот здорово! Теперь у меня будут Лилины рецепты с фотками!

Танюш! Спасибки за рецептик! Лиле большой привет!

Танюня. спасибо тебе и Лиле, пока помидорки не очень дорогие ещё обязательно попробую

Манюнька! Женечка! Спасибо, дорогие!!! Обязательно передам все ваши приветы и благодарности Лиле!
А помидорки через двое суток еще вкуснее!!!

Танюнь, пойду-ка......приготовлю на пробу, штук десять

А если, например, зимой, когда помидоры дорогие, на праздничный, кажем, новогодний или рождественский стол такие помидорчики поставить - другие деликатесы отдыхают!

Танюня, я вот хочу сделать помидорки, только кофейной ложки у меня нет, скажи это примерно половина чайной?

Евгения писал(а):

только кофейной ложки у меня нет, скажи это примерно половина чайной?

Да, Женечка....только без горки

Ритуля, спасибо, если бы не ты, пришлось бы Танюню ждать до понедельника

Раньше мы часто готовили такие помидорки. Сейчас как-то обходимся свежими. Меня моя мама научила их делать лет 25 назад. Помню, как я на практике (когда в ВУЗе училась) удивила девчонок такими вкуснячими помидорками. Молодчинка, что написала этот рецептик!

Танюша, спасибо большое тебе и Лиле за рецепт!!!
Передай ей от нас привет!!!

Барбацуца писал(а):

Танюнь, пойду-ка......приготовлю на пробу, штук десять

ЛИЛЯ!!!!! ГОТОВО!!!!

Прелесть какие вкусные!!!!
Лиличка, спасибо за рецепт

Танюня
браво!!!!!!!!!!!
жду понедельника,когда магазин откроется
а то что-то маловато у меня их в холодильнике
делать так делать!!!!!!!!!!!

Танюня , спасибо за рецептик !!! Я за помидорчиками...

Завтра я тоже сделаю...

Как здорово я завтра тоже попробую!!!!
Как раз сегодня помидорки прикупила!!!!!

Мы уже тоже отведали, вкусноооо, только вот не сфотала сразу, теперь как ещё раз кушать будем, может даже и сегодня , сделаю фото
Танюня, спасибо ещё раз

Девочки, делайте смело!
Я вчера приготовила, сегодня попробовали. Вкусно!
Эти помидорчики могут стать таким же хитом сезона, как малосольные огурчики без рассола от Люси.
Танюня и Лиля, спаибо за рецепт!

Лиза писал(а):

Эти помидорчики могут стать таким же хитом сезона, как малосольные огурчики без рассола от Люси.

Я только сегодня мужу об этом говорила