Лобио (классический вариант)

Ingusha

Спасибки тебе огромное! Очень хочу попробовать сделать сама! Т.к когда друзья угощали (привозили из Грузии) - вкус был ни с чем не сравнимый!!! Мы слопали в 1 мгновение просто макая в оливкое масло и заедая фиолетовым базиликом мммммм Щас как вспомнила аж слюни потекли!
Ток у меня вопрос - при запекании в духовке противень смазывать маслом нужно или на сухой?

Ingusha писал(а):

Потом сделаю с пошаговыми фотографиями и вариантами поедания мчади

Я буду ОЧЕНЬ ждать! Заранее спасибо!