таня-МАМА
Татьяна
43 года
Дальний Восток
Оксана, на Пасху пекла куличики по вашему рецепту
Сразу скажу, пришлось немножко помучаться
поделив норму на три
поздно завела тесто (в 19-00), потом караулила, тесто поднималось хорошо, но в в середине замеса, когда добавила муку и орехи (это от себя, пол стакана миндаля, половина грецких обжаренных) - оно опало
пекла утром рано, выход получился не большой. Но.....................окончательный результат нас всех порадовал
по вкусу-это настоящий кулич:верхушка суховатая, а внутри слоисты такой
пахуууучий, ароматныыыыыыый
В доме пахнет куличами до сих пор, а пекла в субботу
спасибо, вам
Ну, и фото
На фото ровно половина куличей по вашему рецепту, а ещё половину, делала по -собственному
Они по цвету отличаются
Те, что темней-КОЗУНАК