Тыквенное печенье

Очень простое и очень вкусное печенье , угощайтесь !!!
Рецепт отсюда: http://kuxarochka.ru/tykvennoe-pechene/ с моими небольшими изменениями - убрала разрыхлитель, пробовала и с ним и без него, остановилась на таком варианте.





100 г сл. масла
50 г сахарной пудры (можно и с сахаром, пробовала оба варианта)
50 г тыквенного пюре
щепотка соли
180-200 г муки

Мягкое масло взбить с пудрой. Добавить тыквенное пюре, перемешать. Добавить муку с солью, перемешать. Из теста сделать колбаску, завернуть в пленку и положить в морозильник на час. Обкатать колбаску в смеси сахара с корицей, нарезать на кружочки толщиной ~1 см. Выпекать минут 15-20 при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!