«Клубничный зефир»

У меня сушится зефирчик... Вроде все получилось, все взбилось и застыло как надо, НО, видно я чувствительная очень к этому, и мне очень сильно чувствуется ненатуральный вкус клубничного желе. Я в следующий раз наверное возьму просто желатин (10-15г) и 125 мл сока натурального какого-то вместо желе.