Борщ, супы и бульоны в мультиварке и скороварке.

Левитан

Ирина

59 лет
Реутов Московская обл
Ирина, можно на Супе выставить минимальное время. В м90 оно 20 минут, отсчет начинается сразу после старта. Время до закипания должно быть примерно 15-20 минут, поэтому первый раз Вам нужно будет понаблюдать за сколько ваша мультиварка вскипятит определенное количество бульона из воды комнатной температуры.
Может быть нужно выставить побольше, минут 25-30. Кто варит на втором бульоне, после закипания первый бульон проваривают минут 5-10. Тогда схема будет такая - мультиварка на Супе вскипятит, сделает потише и поварит немного.
Можно попробовать на мультиповаре 100 градусов, на нем минимальное время можно сделать меньше. Но, думаю, что на Супе всё же проще.

 
28 Май 2014 1:36

Страница 1 из 2