Мичетта
Ольга
Россия, Италия
Светик, я издалека к теме подойду
Увидела ссылку в рецепте у Анны
http://forum.say7.info/topic74687.html и прямо руки зачесались (я на -60 сейчас)! Помню где-то видела, что ты сама гречневую муку из гречневой крупы делала (что-то вроде "перемолоть в блендере и несколько раз просеять"). Надеюсь, не путаю!!!
Если это, действительно, так то ты могла бы рассказать подробнее? Мне очень-очень нравится твоя пицца и я хочу ее попробовать сделать на рисовой муке. А добыть эту муку из пропаренного риса по аналогии с гречкой...