Салат пикантный с копчёной рыбой

Салат пикантный с копчёной рыбой

Для этого салата я обычно беру либо копчёную горбушу, либо копчёную кету, но, думаю, что подойдёт и любая другая рыба. Лишь бы была с дымком Very Happy

Но ведь для дымка можно и "Жидкий дым" использовать - тоже выход.
Мякоть рыбы (примерно 150 гр. без костей, естественно) нужно мелко порезать и выложить в миску, туда же мелко покрошить 2-3 варёных картофелины, небольшую варёную морковь, средних размеров маринованный огурец. Добавить мелко порезанный крупный болгарский перец, примерно 100 гр. консервированного зеленого горошка и столько же кукурузы, а также 2-3 пера зелёного лука и немного другой зелени (петрушки, укропа). Заправить салат майонезом, выложить в салатницу, украсить, подать на стол.

Ой как вкусно!

Фея Зима!!! Спасибо за салатик Romashki

И опять что то новенькое good

Феюшка! Спасибо за рецепт!!! Rose

Очень вкусненько с копченой рыбкой!!! good

Фея Зима, замечательный салатик! verygood

Надо попробывать sharik

Фея! Здорово на праздничный стол!!!
Clapping

Боже я уже себя ушами по щекам хлопаю! Smile

Завтра гости, у меня глаза разбежались в разные стороны! Я не знаю что готовиттттьььь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yahoo!

Интересный салатик, обязательно попробую.

Интересный салатик Rose

, надо попробовать, у меня как раз моя "копченая " скумбрия на готове. Пойду варить овощи.... sharik

Сообщение	Автор
Салат пикантный с копчёной рыбой 03 Окт 2007 21:04 Салат пикантный с копчёной рыбой Для этого салата я обычно беру либо копчёную горбушу, либо копчёную кету, но, думаю, что подойдёт и любая другая рыба. Лишь бы была с дымком Но ведь для дымка можно и "Жидкий дым" использовать - тоже выход. Мякоть рыбы (примерно 150 гр. без костей, естественно) нужно мелко порезать и выложить в миску, туда же мелко покрошить 2-3 варёных картофелины, небольшую варёную морковь, средних размеров маринованный огурец. Добавить мелко порезанный крупный болгарский перец, примерно 100 гр. консервированного зеленого горошка и столько же кукурузы, а также 2-3 пера зелёного лука и немного другой зелени (петрушки, укропа). Заправить салат майонезом, выложить в салатницу, украсить, подать на стол.	Фея Зима Ирина 37 лет Курган (Южное Зауралье)
03 Окт 2007 21:18 Ой как вкусно!	Virginia Лида 44 года Virginia, USA
03 Окт 2007 22:36 Фея Зима!!! Спасибо за салатик И опять что то новенькое	Оксана К 36 лет Германия
03 Окт 2007 22:42 Феюшка! Спасибо за рецепт!!! Очень вкусненько с копченой рыбкой!!!	Танюня 37 лет Канада
04 Окт 2007 0:05 Фея Зима, замечательный салатик!	Люси 60 лет Москва
08 Окт 2007 12:19 Надо попробывать	olesya Ташкент
08 Окт 2007 12:30 Фея! Здорово на праздничный стол!!!	manunka 31 год израиль
12 Окт 2007 15:16 Боже я уже себя ушами по щекам хлопаю! Завтра гости, у меня глаза разбежались в разные стороны! Я не знаю что готовиттттьььь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!	Мышечка Викуся Вика 24 года Украина, Днепропетровк
17 Окт 2007 17:55 Интересный салатик, обязательно попробую.	Ольгуша 32 года Москва
20 Окт 2007 18:54 Интересный салатик , надо попробовать, у меня как раз моя "копченая " скумбрия на готове. Пойду варить овощи....	Натали_Одесса 38 лет ОДЕССА - МАМА