Тонкая хрустящая пицца без проблем и затрат

Сетина

Света,пицца вкусная получилась,спасибо за рецепт делала без дрожжевую, тесто получилось жестковатое ,в связи с чем у меня вопрос- а вы муку отмеряете весами ? или же стаканом ?