Флан с крабовыми палочками

Лариса, спасибо, мне очень понравился ! Низенький, потому что пол порции .

Алычка писал(а):

Лариса, спасибо, мне очень понравился

На здоровье, Алла!

Алычка писал(а):

Низенький, потому что пол порции

Флан получился аккуратный! Видно, какой он нежный и аппетитный!
Спасибо, Алла, за красивый и отчет!

просмотрела всю тему,трижды облизнулась,попробую сделать на праздники.

Г у л я писал(а):

просмотрела всю тему,трижды облизнулась,попробую сделать на праздники.

Надеюсь, Юля, флан Вам понравится!

Багира-Манго
Лариса, очень мне твой флан приглянулся (уже давно, но руки только дошли ). Решила дочери на ДР приготовить. Вопрос: ты брокколи предварительно отвариваешь или и так успеет пропечься?
P.S. Сначала написала, потом подумала, ведь и перец сырой, значит и капуста успеет приготовиться. Ведь это так по-женски (сначала сделать, потом подумать).

Keily писал(а):

Лариса, очень мне твой флан приглянулся (уже давно,

Оленька, мне безумно приятно, что рецепт тебе приглянулся!

Keily писал(а):

Вопрос: ты брокколи предварительно отвариваешь или и так успеет пропечься?

Ничего предварительно не отваривала. За час все успеет пропечься.

Keily писал(а):

Сначала написала, потом подумала, ведь и перец сырой, значит и капуста успеет приготовиться.

Keily писал(а):

едь это так по-женски (сначала сделать, потом подумать).

Ой, правда!
Оленька, удачной тебе закуски, и не забудь потом поделиться впечатлением.
Доченьку с Днем Рождения!

Багира-Манго писал(а):

Доченьку с Днем Рождения!

Спасибо.

Багира-Манго писал(а):

не забудь потом поделиться впечатлением.

Обязательно. Буду печь сегодня вечером.

Keily писал(а):

Обязательно. Буду печь сегодня вечером.

УДАЧИ!

Лариса, принимай отчет-спасибу:


Приготовила вечером в пятницу, оставила в форме, а в субботу (в обед, после работы) вынула. Вышел из формы прекрасно, потому что, почитав отзывы,:

MN2012 писал(а):

Одна загвоздка вышла - не хотел из формы выходить, снизу прихватился У меня стеклянная (но у меня все либо стекло, либо силикон, а силикон на водяную баню я как-то не представляю как ставить, или можно?)

проложила форму (стеклянную) промасленной бумагой:

За бумагу и вынула. Ничего не прилипло. Я стеклянную форму (для мк/волновки) ставила на водяную баню, все нормально. Закусочка всем понравилась как по виду, так и по вкусу. А еще мне нравится то, что можно включать различные наполнители. И всегда будет вкусно и нарядно. Спасибо, дорогая, за такую находку.

Keily писал(а):

Лариса, принимай отчет-спасибу:

Оленька, с радостью принимаю такую красоту-вкусноту! Невероятно красивый, яркий и праздничный получился у тебя флан! И в разрезе ломтики очень живописно выглядят! Вот уж удивила ты своих гостей новой незнакомой закуской!

Keily писал(а):

проложила форму (стеклянную) промасленной бумагой:

Это всегда беспроигрышная страховка!

Keily писал(а):

Закусочка всем понравилась как по виду, так и по вкусу

Я очень рада, что рецепт тебя не разочаровал.

Keily писал(а):

А еще мне нравится то, что можно включать различные наполнители. И всегда будет вкусно и нарядно

Это правда!

Keily писал(а):

Спасибо, дорогая, за такую находку.

Готовь, экспериментируй на здоровье и в удовольствие. Я и сама люблю удивлять гостей незнакомыми нарядными блюдами.
Оленька, спасибо за подробный и красивый отчет. Твои восхитительные фото украсили мою страничку.

Завалялись у меня крабовые палочки в морозилке, всего 100г. Но очень хотелось попробовать этот рецепт. Пересчитала и получился такой маленький флан, но очень вкусный! Спасибо, Лариса!

binbin писал(а):

Завалялись у меня крабовые палочки в морозилке, всего 100г. Но очень хотелось попробовать этот рецепт. Пересчитала и получился такой маленький флан, но очень вкусный!

Ирочка, я рада, что флан тебе понравился. Разведку произвела, теперь будешь угощать и удивлять своих гостей, добавляя новые ингредиенты в качестве наполнителя.
Выглядит флан очень нежно, аппетитно и красиво. Спасибо за чудесный отчет!

Ларочка спасибочки эти такая вкусняшка.Делала два раза подряд и буду повторять.Чего только не добавляла посмотрев на фоточки девочек.

aleksandra67
Сашенька, как приятно было узнать, что рецепт приглянулся, и закуска понравилась тебе. Она действительно хороша своей вариативностью. И всегда это блюдо выглядит по-новому, в зависимости от наполнителя.
Спасибо, моя хорошая, за приятный отзыв.

Лариса, Благодарю за чудесный рецепт!!!
Делала уже несколько раз, всегда получается и всегда уходит на ура!!!
Радует, что можно приготовить заранее .

Сандочка писал(а):

Лариса, Благодарю за чудесный рецепт!!!

На здоровье, Саша.

Сандочка писал(а):

Делала уже несколько раз, всегда получается и всегда уходит на ура!!! Радует, что можно приготовить заранее .

Рада, что рецепт понравился. Замечательный флан получился и форма такая интересная с рефлением волнообразным!
Спасибо за красивый отчет!
С наступающим!

Лариса, такое простое блюдо, а имело успех на рождественском столе! Спасибо! С Новым годом!

binbin писал(а):

Лариса, такое простое блюдо, а имело успех на рождественском столе!

Ира, мне очень приятно, что тебя порадовала эта закуска и украсила твой праздничный стол!
Ты права, готовится она быстро и просто, а выглядит не избито, и вкус новый. Есть чем удивить гостей!
У тебя он выглядит очень соблазнительно и нарядно!

binbin писал(а):

Спасибо!

НА здоровье. И тебе спасибо за приятный отчет!

binbin писал(а):

С Новым годом!

Спасибо за поздравление.
И тебя с наступающим!

Готовила флан на Рождественский стол.

Багира-Манго Лариса, планировала Ваш флан готовить на НГ
сделала репетицию чего-то мои не очень оценили дети сказали - запеканка, муж сказал - это просто омлет но я ж так не сдамся хочу сделать такой же яркий и красочный с добавлением брокколи, сыра, возможно поджарю грибочки, придать еще вкуса
Как считаете, перенасытить флан "начинками" можно?

Heritage писал(а):

Лариса, планировала Ваш флан готовить на НГ сделала репетицию чего-то мои не очень оценили дети сказали - запеканка, муж сказал - это просто омлет

Ну, в какой-то степени они правы.
...флан может выпекаться и без теста, напоминая запеканку. Начинка может быть как сладкая, так и не сладкая (из овощей, мяса, рыбы, сыра). Характерен для английской, французской и других кухонь. Примерами являются лотарингский киш, тарт, южноафриканский мелктерт.
Флан был известен ещё в древнеримской кухне. Нередко это было несладкое блюдо, например, с угрём; также готовили и сладкие пироги.

Heritage писал(а):

но я ж так не сдамся хочу сделать такой же яркий и красочный с добавлением брокколи, сыра, возможно поджарю грибочки, придать еще вкуса

Кристина, вы хорошо знаете вкусы вашей семьи, попробуйте приготовить наполнитель из любимых ими продуктов, которые сделают вкус флана ярче, запоминающимся, ну и о внешней красоте не стоит забывать. На последних моих фото флан готовила с 4 наполнителями: крабовые палочки, брокколи, маслины и перец сладкий. Кто-то из девочек и курятину добавлял. Я подумала, что можно немного копченой курицы добавить, вкус точно будет более ярким. И грибы придадут свой аромат флану.

Heritage писал(а):

Как считаете, перенасытить флан "начинками" можно?

Главное соблюсти меру, не переложить количественно саму начинку.
Удачи и спасибо за прекрасный отчет!
Я буду рада, если эта закуска украсит ваш новогодний стол.

Багира-Манго Ларисонька, спасибо большущее за такой развёрнутый ответ

Цитата:

крабовые палочки, брокколи, маслины и перец сладкий.

брокколи нужно заранее отварить? до полуготовности?

Цитата:

Я подумала, что можно немного копченой курицы добавить, вкус точно будет более ярким.

м-мммм, вкусно описание
думаю такого плана флан уже совершенно по другому "зайдет"

Heritage писал(а):

Багира-Манго Ларисонька, спасибо большущее за такой развёрнутый ответ

Очень хочу, чтобы твоей семье понравилась закуска. Всегда приятно дарить праздник и делать подарки людям!

Heritage писал(а):

брокколи нужно заранее отварить? до полуготовности?

Я не отваривала. За время, пока флан стоит в духовке, брокколи успевает сварится. Мы где-то в теме уже обсуждали этот вопрос.

Heritage писал(а):

м-мммм, вкусно описание думаю такого плана флан уже совершенно по другому "зайдет"

А еще девочки, а за ними и я добавляли немного орешков в наполнитель. Но это кому нравятся орешки.
УДАЧИ!

Лариса, ещё раз Спасибо за этот рецепт - палочка выручалочка. У меня всего 100г крабовых палочек было и быстрая закуска на столе!

binbin писал(а):

Лариса, ещё раз Спасибо за этот рецепт - палочка выручалочка. У меня всего 100г крабовых палочек было и быстрая закуска на столе!

НА здоровье, Ирина. Ты права, рецепт легкий, быстрый и вариативный. Добавлять можно разные наполнители и получается красивое, вкусное и необычное блюдо. И главное, его без труда можно приготовить в считанные минуты, кода неожиданно нужно принять гостей. Я и сама частенько в таких ситуациях вспоминаю об этом рецепте.
Яркий, красивый флан у тебя получился. Рада, что рецепт выручает тебя.
Спасибо за красивый отчет!