Куриные рулеты «Праздничные»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
25 Апр 2009 23:02
 |
Доминика
 Валентина Москва-Deutschland   |
Хозяюшки, хочу предложить вам эти рулетики. Возможно, подобное блюдо есть на форуме, не было времени всё проверить. Но готовится оно очень просто и даже если повторюсь, то оно достойно того. Итак, из грудки от одной курицы получается восемь немаленьких рулетов. Подойдёт и для праздников и для будней. Можно заморозить впрок и жарить по необходимости. 1. Одну куриную грудку, одно яйцо, 80 г белого хлеба, одна средняя луковица, 2 зубочка чеснока, перец и соль порубить в мясорубке или процессоре. Разделить фарш на 2 части и в одну часть добавить 2-3 ч. л. томатной пасты, получим розовый фарш. 2. Начинка может быть любая - сыр с зеленью, ветчина +сыр, омлет, грибы, просто зелень, рубленые яйца, и т. д. У меня в данном случае сыр с укропом. Разделить оба фарша на равное количество шариков ( из этой порции 8 розовых с пастой и 8 белых). Раскатывать между слоями плёнки тонкие лепёшки из фарша и сложить их попарно, розовую с белой. Убираете верхнюю пленку и склеиваете их, не убирая нижний пакет. После кладете начинку и сворачиваете рулетиком. Прямо с пёнки перекладываете в тарелку с мукой или сухарями, обваливаете рулетики. Обжаривать на сковороде примерно 10 минут на среднем огне. Вот собственно и всё!!! Приятного аппетита! 
 |
|
|
25 Апр 2009 23:09
|
Оранта
 Нина 66 лет Пермь |
|
Валюша, мне очень понравилось! Спасибо за подробные объяснения! Не сомневаюсь - очень вкусно!
 Буду делать!  |
|
|
25 Апр 2009 23:10
|
мармеладка
 Людмила 63 года москва |
|
Морковка
Валюша! Мне очень понравился рецепт, очень простой без заморочек и самое главное вкусно 
Надо сделать |
|
|
25 Апр 2009 23:14
|
Доминика
Валентина Москва-Deutschland |
|
Ниночка, Людмила спасибо за внимание к рецепту!
Я люблю, когда просто, а главное, что одно и то же блюдо можно готовить много раз просто меняя начинки. И простор для фантазии, кто-то любит с сыром - пожалуйста, кто-то с грибами - не проблема.  |
|
|
25 Апр 2009 23:34
|
Любаня
 Люба |
|
Валентина Хорошиий рецепт
 Делаю просто куриные котлеты с сыром, теперь попробую твои рулеты |
|
|
26 Апр 2009 0:30
|
Доминика
Валентина Москва-Deutschland |
|
Любаня
Любочка, на здоровье! Их и гостям не стыдно подать. И экономично!
 |
|
|
26 Апр 2009 0:44
|
polinad2007
 Полина 79 лет Израиль |
|
Морковка
Валюша, очень понравились твои рулетики, обязательно сделаю. Просто, вкусно,красиво!  |
|
|
26 Апр 2009 1:12
|
Ольга К.
 Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|
И мне понравились рулетики !!!
Спасибо , Валечка !!!  |
|
|
26 Апр 2009 1:43
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|
Валюша, классный рецептик,
забираю |
|
|
26 Апр 2009 2:07
|
Солнечный лучик
 Любовь 42 года Самарская область, Сызрань |
|
Хороши рулетики!!!
Валечка, спасибо за рецепт! |
|
|
26 Апр 2009 2:11
|
olgavb73
 Ольга 51 год Москва |
|
Морковка
Очень симпатичный рецепт! |
|
|
26 Апр 2009 10:45
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|
Здоровские рулетики!!!
Такие аппетитные, хоть сейчас идти готовить!!! Забрала рецептик! Спасибо тебе, Валюша!!! |
|
|
26 Апр 2009 13:56
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Морковка
Валечка, классные рулетики!!! |
|
|
26 Апр 2009 14:29
|
Sveka
 Светлана Россия (ЛНР) |
|
Морковка
Валя, мне понравился рецепт, кинула в закладки, спасибо |
|
|
26 Апр 2009 16:40
|
Любанчик
 Любовь 58 лет Приднестровье |
|
Валечка и мне рулетики понравились, спасибо за рецепт
взяла на заметку. |
|
|
26 Апр 2009 22:52
|
Доминика
Валентина Москва-Deutschland |
|
polinad2007
katinka Солнечный лучик olgavb73 Мульяна Имбирь Sveka Любасик 
Спасибо, девочки!!!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!  |
|
|
30 Апр 2009 15:34
|
Надюха
 Надежда 63 года Москва |
|
Морковка, спасибо за рецептик, забрала в закладки!
|
|
|
30 Апр 2009 22:22
|
Доминика
Валентина Москва-Deutschland |
|
Надюха
Наденька, на здоровье! |
|
|
14 Май 2015 13:14
|
ли-ли-я
 Лиля 52 года Украина |
|
Валентина,подскажите, а 80гр белого хлеба, это вес сухого хлеба? Его нужно размочить?
|
|
|
05 Июн 2015 19:52
|
Доминика
Валентина Москва-Deutschland |
|
ДА
 |