MN2012
Наталия
Minsk
В душе весна
В душе весна писал(а): |
А этот соус надо сразу подавать и съедать? Или можно заранее приготовить? |
Его надо подавать теплым - при охлаждении, он очень сильно густеет - тогда его можно даже на бутерброд намазать. Я всегда готовила перед подачей - это очень быстро, конечно, если бульон уже готов.
Но думаю, что его вполне можно приготовить и заранее, только потом разогреть на сковороде, добавив немного горячего молока/бульона. Даже если останутся небольшие комочки, просто протереть через сито перед подачей.
Желаю, чтобы все получилось (прошу прощения, не знаю Вашего имени)