Ananas-Kokos-Kuchen «Райское наслаждение»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
07 Дек 2008 17:53
|
крошка
|
|||
Девочки а как вы думаете, чем можно заменить кокосовую стружку? Ну уж очень я ее не люблю, а пирог хочется спечь, он так аппетитно смотрится, да и отзывы такие прекрасные!
Вот только читала про диету двухнедельную и энтузиазм девченок, и даже мысль в голове зародилась, что не мешало бы к Новому году расстаться с парой, другой кг, а посмотрела на пирог и мысли о диете в голове как и не бывало... |
||||
07 Дек 2008 18:18
|
Надюха
62 года Москва |
|||
Акварель
Какой интересный пирог , рецептик забрала, спасибо!!! |
||||
07 Дек 2008 18:18
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Вся прелесть этого пирога в сочетании ананасового и кокосового вкуса...Но,вкусы у нас всех разные,поэтому могу посоветовать попробовать заменить стружку на мелко тёртые орехи. Я, наверное, взяла бы миндаль, но можно и другие. Думаю можно попробовать просто крем: сахар+сметана, который часто используется в заливных пирогах, например, как здесь http://www.say7.info/cook/recipe/538-YAblochnyiy-pirog-s.html Ничего другуго пока на ум не пришло. Может быть кто-то из девочек,что-нибудь посоветует. Любаша,спасибо большое за внимание к рецепту! |
||||
07 Дек 2008 18:49
|
крошка
|
|||
Ирина спасибо за идею, думаю миндаль действительно с ананасом будет сочетаться. А кокос не люблю потому что у меня на него аллергия и с этим увы ничего не поделаешь..., вот и приходится придумывать варианты. |
||||
07 Дек 2008 19:56
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Надюша,на здоровье! |
||||
07 Дек 2008 22:11
|
Томита
Россия |
|||
Ирочка!Спасибо за вкусняшку!!!Рецептик
|
||||
07 Дек 2008 22:32
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Томиточка,буду рада,если рецептик пригодится!!! |
||||
08 Дек 2008 17:59
|
Nanika
37 лет |
|||
Ирина, спасибо большое за рецепт!
Сегодня приготовила ваш пирожок, в основном для мужа, я не очень люблю кокос! Но кусочек я конечно попробовала! Муж отведает только на ужин.. Я думаю для любителей кокоса ваш пирог - самое то! Только мне показалось мало ананаса (может все от того же что я не люблю кокос), в следующий раз я наверное положу два слоя А еще, думаю, что будет очень хорошо сделать по этому же рецепту что-то типа пироженных, маленькие корзиночки может...но так возьни конечно будет больше! Вобщем, вот отчет: пирожок до духовки: После духовки: Ну и мой кусочек: еще раз спасибо! |
||||
08 Дек 2008 19:28
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Настенька, пирожок-красавец!!! Нежный,рассыпчатый! Молодчина!
Конечно же можно экспериментировать! Я только за!!! Спасибо большое за прекрасный фотоотчёт! |
||||
08 Дек 2008 23:33
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|||
Ирина, испекла я пирожок по вашему рецепту, получилось - , очень понравился!
Небольшой фотоотчет Правда, с кокосовой стружкой у нас не сложилось Увидев кокосовую стружку, мой папа грустно посмотрел на меня и сказал: "Дочь, ты что хочешь испортить пирог?" Пришлось ограничиться одним ма-а-аленьким пакетиком, поэтому покрытие верхнее получилось совсем не густое. Мне бы, конечно, побольше кокоса хотелось.... Но все равно было вкусно Еще раз спасибо за рецепт! |
||||
08 Дек 2008 23:50
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Любаша,пирог такой аппетитный!!! А формочка какая красивая!
Да,многим не нравится кокосовая стружка. Я тоже её не во всех блюдах люблю, особенно сухую. А в пироге, в сочетании с ананасом, мне очень понравилось. Но можно попробовать вместо кокосовой стружки добавить такое же количество орехов,только очень хорошо их измельчить. Я хочу попробовать с миндалём. Любочка,спасибо! |
||||
09 Дек 2008 6:22
|
Natally
42 года Portugal |
|||
А чем можнo заменить крахмал, и можнo ли??? подскажите, ну очень пирог приглянулся
|
||||
09 Дек 2008 19:40
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Наташенька,я даже не знаю,что посоветовать. Попробуй просто его не класть. Вот у Насти в рецепте подобное тесто без крахмала,только ингридиентов больше: http://www.say7.info/cook/recipe/517-Pirog-brusnikoy.html , но она делает основу пирога с бортиками, а в моем рецепте без них,поэтому думаю ингридиенты можно оставить такие же. Или можешь основу для пирога полностью взять из рецепта Насти (вкусный пирог,я пекла ) и сделать с бортиками, а начинку с ананасами и кокосом. Удачи тебе! И спасибо за внимание к рецепту!!! |
||||
15 Дек 2008 18:08
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|||
Иришик, я пекла пирог по твоему рецепту. К сожалению, о своих впечатлениях сказать ничего не могу, так как я после приготовления сразу ушла из дому, а когда через несколько часов вернулась, меня ожидали только крошки и честно-добрые глаза товарища, который НЕ ЕСТ кокосовую стружку: "Муля, а я думал, ты уже ела..." Все же думаю, пирог был вкусный. Вернется моя доча, обязательно еще раз повторю - и уж тогда-то я своего не упущу!!!
|
||||
15 Дек 2008 18:29
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Наташенька,не переживай! Пусть ест на здоровье! Считай,что позаботился о твоей стройной фигуре! А то,что только крошки остались - так значит рецепт проверен! Можно смело повторить! Удачи тебе и большое спасибо за доверие! |
||||
20 Дек 2008 23:00
|
Мелисса
59 лет Москва |
|||
20 Дек 2008 23:29
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Мариночка,я очень рада,что у вас наконец-то появилась кокосовая стружка! Пирог у тебя получился замечательный! Я рада,что рецептик не залежался долго! Спасибо! |
||||
28 Янв 2009 17:00
|
lenka
38 лет Украина |
|||
Ура!!!! И я испекла!!!
В-к-у-с-н-я-т-и-н-а !!!!! Только вот я почему-то поторопилась вытащить его из духовки, и он получился бледненьким. |
||||
29 Янв 2009 19:51
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Леночка,я очень рада,что пирог понравился!
Ничего страшного,зато есть повод повторить! Спасибо большое за отзыв и фотоотчёт! |
||||
13 Фев 2009 23:25
|
Жанчик
66 лет Израиль |
|||
Ирочка! Это у меня второй подход к твоему пирожку. Если помнишь, в первый раз у меня возникли вопросы, сейчас я все учла и вот, что у меня получилось.
Только по-прежнему не использовала кокосовую стружку, но взяла молотый миндаль. Думаю, что в след.раз к-во молотого миндаля увеличу, хотя и так мой муж в полном восторге. Удалось сфотографировать только приготовленный пирожок, а потом мой дорогой занимался художественным выпиливанием по пирожку, наслаждаясь по полной программе. Спасибо тебе огромнейшее за этот замечательный рецепт! |
||||
16 Фев 2009 2:59
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Жанночка,какой красивый и аппетитный пирог у тебя получился!!!
Удался так удался!!! Я очень рада, что рецепт тебя не разочаровал. А за эксперимент с миндалём - отдельное спасибо! Теперь можно смело печь и наслаждаться вкуснятиной! Жанночка!!! |
||||
17 Фев 2009 2:10
|
Ивановна
68 лет Германия |
|||
Ириша ! Я опять пекла твой пирог , на день рождения мужу .
Вначале он выглядел вот так потом так (присыпала сахарной пудрой) А затем вообще закамуфлировала под тортик В этот раз я ананаса больше взяла, в два ряда уложила , а сахара в заливку поменьше , но зато сверху пудрой посыпала . Очень вкусный пирог ! Спасибо тебе за рецепт ! |
||||
17 Фев 2009 15:38
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Танюш,ну просто супер!!!
Надо же, как здорово ты придумала! Такая солнечная,летняя полянка получилась!!! Умница! Я так рада,что рецептик пригодился и уже не раз! Спасибо тебе за замечательный фотоотчёт! |
||||
28 Апр 2009 13:01
|
adelja
52 года Германия |
|||
28 Апр 2009 16:03
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
|||
Аделичка, на здоровье, дорогая!!!
Очень рада, что пирог понравился! |