Пирог с яблоками по-быстрому

итальянский рождественский кекс
я кексы не ем,а в нем тесто такое обалденное,пористое,воздушное и очень вкусный
правда я готовые покупаю,в коробках продаются
беру 5-6 штук чтобы на весь январь хватило