Пирог с яблоками по-быстрому

Наташа, а я снова к тебе в гости Много раз видела рецепт этого пирога, но почему-то все проходила мимо - сама не знаю, почему, рецепт отличнейший! Удивительно вкусный, ароматный и, я бы сказала, освежающий пирожок, очень нам понравился! Спасибо! Пекла в форме 18 см (поэтому пирог довольно высокий вышел) + отдельный минипирожок в керамической формочке (фото нет) для коллеги. Йогурт использовала домашний - как купила в мае йогуртницу, постоянно ею пользуюсь, всегда дома йогурт есть.