Вафли по - бельгийски

На вид точно такие, какие я пробовала в Ресторане, с тех пор хочу приготовить да рецепта не знаю...надеюсь по вашему рецепту получится ...очень надеюсь... видимо придется купить вафельницу... спасибо большое... только вопрос: я хочу получить не как печенье, а чуть по мягче. Получится??? В ресторане подавали с шоколадным соусом, объедение...
В любом случае попробую, спасибо, Манюнька!