Shony писал(а): |
Катюш, нет, не надо ничего менять! Он подходит под ДД! Просто мы считаем ДОПы-это допускаемые продукты, которых можно определенное колличество в день (на Чередовании-2, а на Закрепе-3 ДОПа), поэтому и говорим все о допах-в этом торте СОМ, какао, пудинг... Они на строгом счету!
Вот какао обезжиренное есть разное-до 11%жирности-это 1 ч л (7 г)=1 доп, а есть какао до 2% жирности-оно вообще допом не считается, ешь сколько хочешь! СОМ есть 1,5% жирности, то 20 г (около 2 ст л)-1 доп, а есть 0%-то 6 ст л 1 доп. Поэтому, если взять еще менее жирные продукты, то количество ДОПов можно существенно уменьшить! Для нас эта информация важна еще и потому, что Ирочка Дайверс, когда дюкановскую базу формирует, то указывает в названии колличество допов. Я твой тортик обязательно попробую и приду с отчетом! |