Мультиварка
Сообщение | Автор | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
06 Май 2009 1:15
|
Апполинария
|
|||||||||
Нина, я даже профиль исправила, чтобы избегать недоразумений ! Это тебе ! |
||||||||||
06 Май 2009 1:22
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Апполинария
Ната, спасибо! |
||||||||||
06 Май 2009 9:09
|
sveta1601
Сибирь |
|||||||||
|
||||||||||
08 Май 2009 13:00
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
08 Май 2009 14:22
|
Обжорка
47 лет Краснодарский край |
|||||||||
Всем привет!
Случайно зашла сюда, а тут - знакомые всё лица!!!! Оранта Ниночка! Твой омлет меня покорил! Уж очень у меня дети его любят. Буду "испытывать" на нём свою мультю... Сечас доставала коробку с ней со шкафа, а муж ТАААААК на меня посмотрел, и говорит: "Тебе чего, кастрюль мало?" Ну, я надеюсь, мультя у нас приживётся! По поводу омлета: какие пропорции (примерно) нужны на маленькую мультю, на каком режиме и как долго его готовить? Заранее спасибо. Пошла чтитать всю темку с начала |
||||||||||
08 Май 2009 15:05
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Обжорка
Натусь, привет!
Омлетик готовился в большой мульте из 10 яиц. Сын вечером пришел голоднющий и заказал много. Получилось действительно много! Я кое-как осилила меньше четверти, разумеется с салатиком. ЗначиЦЦа так: яйца взбила миксером, добавила соль, полстакана сметаны, полстакана молока (можно больше), ~ 2 ст.ложки любимого, хоть и вредного майонеза, ~ 2 ст.ложки муки. В кастрюльку мульти положила лук, помидоры (были замороженные). Режим Выпечка. Как обжарились помидоры с луком, залила яичную смесь, сверху посыпала натертым сыром и выпечка продолжилась при закрытой крышке разумеется. У меня ушло на приготовление омлета минут 40 (без обжаривания), т.к. яиц много, но и выход приличный. А я это время проводила в инете. Через 20 мин на Выпечке серединка омлета была жиденькой, вот я и добавила еще 20. Доставала частями деревянной и пластмассовой лопаточками. Думаю, можно было и целым извлечь. В маленькой мульте, мне кажется из 6(может и из 7)яиц можно смело делать. По времени ориентируйся сама, просто яйца тепловой обработке подвергаю не меньше 20 минут. Вкусного и красивого омлета тебе! Ой забыла, я ведь еще колбаски покрошила в яичную смесь! |
||||||||||
08 Май 2009 19:17
|
sveta1601
Сибирь |
|||||||||
|
||||||||||
08 Май 2009 19:20
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Светуля, так рада, что понравился бисквит, я тоже его очень люблю за легкость и нежность. |
||||||||||
08 Май 2009 20:43
|
Апполинария
|
|||||||||
Нина! Как я люблю такие омлеты!!!! А за рецепт для мульти отдельное тебе [URL=http://[censored smajliki]/smilie-813701127.html][/URL] |
||||||||||
08 Май 2009 20:56
|
Обжорка
47 лет Краснодарский край |
|||||||||
Ой, спасибо!!!!! А я... а я... а я сердечки куриные в сметане потушила! Вот! Всем понравилось! Я на радостях буду щас манник готовить! |
||||||||||
08 Май 2009 20:59
|
sveta1601
Сибирь |
|||||||||
ОбжоркаНаташа , я так рада , что тебе понравилось!!!!Такое чудо стояло пылилось!!!!Я желудочки готовила мужу очень понравились говорит , что во рту таят. и еще зебра в нем хорошо получается!!!!
|
||||||||||
08 Май 2009 21:02
|
omilo
VA, USA |
|||||||||
Нинуль, а ты этот омлетик готовила в мульте какого объема? |
||||||||||
08 Май 2009 21:07
|
Обжорка
47 лет Краснодарский край |
|||||||||
Светик, спасибо!!! Я пока вокруг неё кругами хожу... Мы, так сказать, присматриваемся друг к другу. |
||||||||||
08 Май 2009 21:11
|
sveta1601
Сибирь |
|||||||||
|
||||||||||
08 Май 2009 21:32
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Наталечка, очень рада! Вкусного вам манника! Желаю вам с мультей взаимной большой любви.
Оленька, в большой(4,5л), но он поднялся не до крышки. В маленькой(2,5л) можно смело из 6-7 яиц делать. |
||||||||||
08 Май 2009 21:51
|
Обжорка
47 лет Краснодарский край |
|||||||||
Спасибо, девочки!!! Будем стараться! |
||||||||||
08 Май 2009 22:03
|
omilo
VA, USA |
|||||||||
Во! У меня как раз ТАКАЯ! Завтра забабахаю своим Спасибки, Ниночка |
||||||||||
08 Май 2009 22:07
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Всегда рада помочь! |
||||||||||
09 Май 2009 0:41
|
osinka36
51 год Иркутск |
|||||||||
Здравствуйте, всем! Начиталась про мультиварку - все странички, так захотелось и себе приобрести. Два сыночка и муж - готовить и печь надо много. А младшему кашку каждый день варить. Подскажите, может у кого есть опыт, манную кашу там можно варить?
Я-то прям завтра готова за кастрюлькой этой в магазин бежать! |
||||||||||
09 Май 2009 0:42
|
Обжорка
47 лет Краснодарский край |
|||||||||
Эх, прощай диета..... манник красииивым оказался... и АРОМААААТНЫМ... (Ниночка-Оранта СПАСИБО за рецепт!!!! ) Не вынесла душа... натрескалась, а теперь сижу, ругаю себя, и в то же время думаю: "Чтоб ещё этакое приготовить?" Ну КАК тут похудеть? Ужос.
|
||||||||||
09 Май 2009 1:50
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Натусь, а ты днем ешь, а ночью худей!
В мульте картошечка получается как из печки - томленая. Нарезаешь картоху (на 6-8 частей примерно), объем роли не играет, соль, приправы, масло любое, можно бульонный кубик - все, что нравится, заливаешь водой до половины объема картошки и режим Плов(крышку не открывать). Готовится не быстро. Включила и забыла, после пи-пи-пи открыла и накормила семью. А пока она варится сходила в инет или еще куда-нибудь! Я иногда так варю к завтраку, ставлю с вечера. Очень рада, что манник понравился.
Люда, к сожалению, манку не варила. Сходи на гуд кук, там полно рецептов для мульти. |
||||||||||
09 Май 2009 7:58
|
sveta1601
Сибирь |
|||||||||
osinka36Людмила , я манную тоже неварила , просто нелюбим ее , но я думаю , что ее можно варить с таким же успехом.Покупайте нераздумывая непожалеете .А инете очень много рецептов.Да и у нас на форуме .Присоеденяйтесь к нам!!!!
|
||||||||||
09 Май 2009 8:49
|
osinka36
51 год Иркутск |
|||||||||
Светлана, спасибо за ответ. Я почему про манную спросила - Нина писала, что варит из злаковых, так как, например, просто если просто рисовая - то может убежать молоко (так у кого-то здесь на форуме случилось).
Извините, Нина, вы не варили манную? И еще: если с вечера заправлять ингредиенты - а молоко не скиснет, дожидаясь утреннего приготовления? Простите, так много вопросов - у меня просто маленький утром не может ждать, пока сварится - кричит, требует. Я вообще-то на форуме зарегистрировалась-то из-за мультиварки, сначала только рецепты читала, потом по форумам, а про Ваши мульти начиталась (до 3-х ночи), и захотелось. Всем |
||||||||||
09 Май 2009 9:05
|
sveta1601
Сибирь |
|||||||||
osinka36
Людмила , молоко неубежит , т. к. оно там и некипит , каша просто томится.Убежала у Марины , у нее другая , а у нас есть функция молочная каша.И еще тма главное неперелить молока выше указаной черточки.....
|
||||||||||
09 Май 2009 12:56
|
Оранта
66 лет Пермь |
|||||||||
Светуленька, ах, как вкусно!
Людмила, к сожалению, нет.
Девочки, я ложусь спать очень поздно и получается, что в мультю все закладываю часа в 3 ночи, чтобы сварилось к 8-9 часам утра. А если дольше она на таймере, то бросаю пару кубиков льда. А еще как-то варила из замороженного молока. Мне кажется, что для надежности молоко можно охладить-приморозить, примерно за час поставить его в морозилку. В общем: пока ничего не сворачивалось. Мне где-то попадалось, что овсяная убежала, но я варю 4-5 злаков, одну овсянку не пробовала. Всем удачи и много вкусностей! С праздником! |