Мультиварка

Всех с праздником!!! И огромное спасибо за ответы! Нина, я вижу Вы много чего о мульте знаете и готовите там постоянно, можно иногда к вам с вопросами?

osinka36
Людочка, мультя у меня не так давно, но у нас с ней любовь с первого взгляда. Очень ее люблю! И пусть в ней блюда готовятся дольше, чем на плите, зато проще, чище, вкуснее и высвобождается время. Мне кажется, что это ооочень нужная, многофункциональная вещь, особенно у кого маленькие детки. И обязательно спрашивай, что знаю - подскажу. Да здесь любой готов помочь!

Оранта писал(а):

Мне кажется, что для надежности молоко можно охладить-приморозить, примерно за час поставить его в морозилку

Нина , оказывается все так просто!!!!!!Я вот недотумкалась бы.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544905831.html][/URL]

Девочки, добрый день! С праздником! А я сегодня сделала своим мужиким опять гречку с курочкой, мы это блюдо очень полюбили и готовлю его через день, называем "плов из гречки" ! А еще шарлотку испекла, такая красивая получилась и вкусная , что увидев ее я поняла, что надо еще и манник сделать. И оказалась права: через 15 минут от шарлотки ничего не осталось, даже сфотографировать не успела. А на вечер хочу приготовить макароны по-флотски. Покажу что получилось, если успею сфотографировать

Silvery писал(а):

А еще шарлотку испекла, такая красивая получилась и вкусная

Silvery писал(а):

даже сфотографировать не успела

Silvery писал(а):

А на вечер хочу приготовить макароны по-флотски. Покажу что получилось, если успею сфотографировать

Танюш, ты уж постарайся. Я тоже кекс испекла, остывает пока. Вечером выложу. И курочку с картошкой собираюсь делать. Муж пока на работе, сын убежал на свидание, потому и не тороплюсь.

Silvery писал(а):

Покажу что получилось, если успею сфотографировать

Татьян , обязательно выложи фото!!!! Вот ведь молодцы как хорошо кушают!!!!

Оранта писал(а):

Я тоже кекс испекла, остывает пока. Вечером выложу

Нинуль и твою так хочется посмотреть!!!! Я сегодня пробовала в ней жарить курочку , вернее четвертинку от курочки , много нестала , хотела испытать.Курочку посолила обмазала специями , майнезом совсем немного томатной пастой и на выпечку на 30 мин. Получилось очень вкусно , муж сказал вкусней чем в духовке , очень сочная , теперь буду побольше порцию готовить, только хочу в следующий раз ее разделить на порционные кусочки.

sveta1601 писал(а):

Получилось очень вкусно

Светуля, а где-же фото вкусности?

Оранта писал(а):

Светуля, а где-же фото вкусности

Нина , я как всегда с фотиком недружу , но вот жалею , что несфотографировала.Мне , чтоб кадр более менее получился надо раз 15 щелкнуть..... Нисколько невру .Но буду исправляться , в следующий раз сфотографирую.

Оранта
Ниночка,ставлю експеременты с рисоваркой,хочу попробоват" бисквит,где найти рецепт?

Самый простой: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, можно добавить изюм, яблоки, орехи.
Или http://forum.say7.info/topic13919.html
или http://forum.say7.info/topic11632.html - этот торт не делала, но, думаю, вкусный.
Удачных тортиков!
Пойду своих кормить ужином.

Оранта
Спасибо уже нашла

Оранта писал(а):

Мне где-то попадалось, что овсяная убежала, но я варю 4-5 злаков, одну овсянку не пробовала. Всем удачи и много вкусностей!

Ниночка, у меня убегала каша Только не овсянка, а рисовая . Я теперь поняла - надо варить ри совую кашу как и на плите - сеачала на воде, в маленьком количестве воды, потом добавлять молоко и доводить до готовности.
А овсянку варю ежедневно - вкусно плучается. лучше, чем в кастрюльке.

А я сегодня в мульте творожок приготовила - сама НЕЖНОСТЬ!!!!

Ой, забыла побагодарить за омлетик...
Оранта Ниночка, омлет из мульти - это омлет из детства!
Спасибо ПРЕОГРОМНЕЙШЕЕ!!!!! Правда я его несколько видоизменила... У меня был омлет под кодовым названием: "Мечта жителя мегаполиса" из домашних яиц, на домашнем молоке с зелёным лучком со своей грядки - одни полезности! И вкусности!

Обжорка писал(а):

А я сегодня в мульте творожок приготовила - сама НЕЖНОСТЬ!!!!

Наташа , поделись рецептиком!!!!Я совсем недавно делала домашний творожок , а как в мульте?

Оранта

Ниночка, спасибо огромное за рецепт омлета получилось просто замечательно Делала из 7 яиц - слопали за милую душу - оч.вкусно

sveta1601 писал(а):

Наташа , поделись рецептиком!!!!Я совсем недавно делала домашний творожок , а как в мульте?

Да запросто! Налила в кастрюльку скисшее молоко, поставила на тушение, пару раз помешала и через 30 мин выключила, так как увидела, что сыворотка уже "отскочила". Дала постоять 2-3 минутки и слила в ткань. ФСЁЁЁЁЁЁ!!!!!!

Оооо! как здорово - и творожки делаете, и омлетики. Надеюсь, тоже скоро куплю мультю и тогда ...
Наташа, я тоже прошу поделитесь рецептиком творожка

А, уже вижу рецептик!!! А творожок не кислит?

Наташа, простите, я вижу Вы на сайте, подскажите а как Вы вставляете цитаты? (я полный профан в этом)

osinka36 писал(а):

А, уже вижу рецептик!!! А творожок не кислит?

Не-а

osinka36 писал(а):

Наташа, простите, я вижу Вы на сайте, подскажите а как Вы вставляете цитаты? (я полный профан в этом)

Выделяете мышкой фразу, которую небходимо вставить и нажимаете на "кнопочку" в правом верхнем углу сообщения с надписью "цитата".... И давайте перейдем на "ты"?

Обжорка писал(а):

osinka36 писал(а):А, уже вижу рецептик!!! А творожок не кислит? Не-а

Небольшое дополнение: мне кажется, что кислоту творожку придаёт сильно перекисшее молоко, а если оно недавно скисло (не перестояло), то и творог получается не кислый и по консистеции очень нежный.

Обжорка писал(а):

И давайте перейдем на "ты"?

Спасибо, я с удовольствием. И заодно цитату опробовала вставить

Получилось!!! Спасибо, Наташа

Оранта писал(а):

Самый простой: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, можно добавить изюм, яблоки, орехи.

Нина получилос вкусно,но дно бисквита немного пригорело,што можно предпринят"? Может тарелку на дно положит" Простите нерасумную