Торт «Ленинградский»

Добрый день!
Снова испекла этот торт, коржи ну очень вкусные-сливочные. рассыпчатые, тесто раскатывалось прекрасно. Конечно, хрупкие, и при переносе один корж поломался, но в торте это не заметно, крем всё склеит. Варенье использовала черную смородину, а в крем по ошибке купила не вареную сгущенку, а сгущенку с кофе (по цвету похожа, и по вкусу приятная-как варенка,только с легким привкусом кофе).
Фото торта целиком, в разрезе пока нет.

Столько тортов перепекла, и экзотических, со всякими заморскими ингредиентами, и от шеф-поваров со сложной техникой (не всегда конечно получалось), а всё равно лучше нет проверенных советский рецептов-таких родных, привычных, с воспоминаниями о детстве!