Пирожки вкуснейшие ,не впитывающие масло при жарке

natalj писал(а):

Кто жарил это тесто, скажите реально мало масла впитывается, очень интересно за счет чего это происходит

Наталья,я не повар-технолог и не знаю причин по которым это тесто впитывает мало масла при жарке просто подруга угостила вкуснейшими пирожками и захотелось поделиться рецептиком на форуме,если всёже решишь приготовить то уверяю тебя не пожалеешь т.к.пирожки очень вкусные