Курица - пицца (ОБЕД - 60)

Мальчики и девочки, делюсь вкусным обедом для системщиков Wink

а для кого то и ужином
Увидела рецепт в ОК, не смогла пройти мимо, спасибо за рецепт автору Анастасия Коновалова (Шагина). Я немного изменила все же.

Необходимы продукты:
- филе куриное - 300гр
- помидор - 1 шт
- лук репчатый - 1шт
- сыр - 50 г. на порцию
- зелень
- 1 ч.л. кетчупа (я использовала томат.пасту "Помидорка")
- 3 маслины (по системе разрешено немного, но я не использовала)
- соль, перец

Филе отбить, чтоб был равномерный слой, посолить, поперчить с двух сторон и переложить в форму для запекания.
Далее делаем начинку:
- помидор режем мелкими кубиками

- так же измельчаем лук

- трём сыр

- измельчаем зелень

После, смешиваем помидор, лук, 25 г. сыра и зелень, немножко подсаливаемым и хорошо перемешиваем.
Затем, смазываем верхнюю часть филе кетчупом, выкладываем на неё начинку, посыпаем оставшимся сыром и украшаем колечками маслин.

Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 30 минут. За 5 минут до конца готовки можно убрать фольгу чтоб немножко подрумянилось.

Писала дольше, чем готовила girl_haha

О,как просто,быстро и оооочень вкусно good

Спасибо,Анюта Rose

забираю идею в закрома sharik

Дааа, классная идея, спасибо, Анюта!!! nyam2

Я так рыбу делаю, теперь и курочку попробую Smile

А сыр то как профессионально отрезан - ровнюсенько 50 гр одним кусочком wacko1

- ну глаз-алмаз!!! girl_haha

Анюта и мне твоя курочка-пи цца понравилась. good2

Все просто. girl_claping

Я уверена, что будет вкусно. nyam2

Натуличка Сергеевна писал(а):

О,как просто,быстро и оооочень вкусно

MN2012 писал(а):

Дааа, классная идея,

irina-s писал(а):

Анюта и мне твоя курочка-пи цца понравилась.
Все просто. Я уверена, что будет вкусно.

Просто и быстро - это да, когда времени мало готовить что-то долгое. Я кушала без гарнира, мне так было сытно Embarassed

Я очень рада, что вы заглянули give_heart

Спасибо!

MN2012 писал(а):

А сыр то как профессионально отрезан - ровнюсенько 50 гр одним кусочком - ну глаз-алмаз!!!

Ну, вот так отрезалось girl_haha

Анюта, очень вкусная пи цца получилась. nyam2

Правда я сделала 2 ошибки. Забыла помазать курочкину грудку томатным соусом и еще для меня 30 минут в духовке было многовато, грудка чуть суховатой получилась. Но у меня кусочки тоненькие были и я форму ничем не накрывала, пекла, как пи ццу.
Буду обязательно повторять good2

и учту свои ошибки. Smile

Огромное тебе спасибо, Анюта, за такой легкий, быстрый и вкусный рецепт.
Rose

irina-s писал(а):

Анюта, очень вкусная пи цца получилась

я очень рада и такая аппетитная пицца у тебя Rose

irina-s писал(а):

Правда я сделала 2 ошибки. Забыла помазать курочкину грудку томатным соусом и еще для меня 30 минут в духовке было многовато, грудка чуть суховатой получилась. Но у меня кусочки тоненькие были и я форму ничем не накрывала, пекла, как пи ццу.

я накрывала, чтоб курочка была мягкой. Духовки у всех разные Embarassed

irina-s писал(а):

Буду обязательно повторять

Ура! Я очень рада. give_heart

irina-s писал(а):

Огромное тебе спасибо, Анюта, за такой легкий, быстрый и вкусный рецепт.

всегда пожалуйста, Ирина Romashki

Пулемет4ица писал(а):

такая аппетитная picца у тебя

Спасибо, Анют. sharik

Пулемет4ица писал(а):

Духовки у всех разные

Да,да, это была моя ошибка, Анюта. friends

Тем более я делала в мини-духовке. Embarassed

Pulemet4ica писал(а):

всегда пожалуйста, Ирина

irina-s писал(а):

Да,да, это была моя ошибка, Анюта. Тем более я делала в мини-духовке.

все равно очень сочно и аппетитно выглядит твоя пицца give_heart

Pulemet4ica писал(а):

все равно очень сочно и аппетитно выглядит твоя пицца

irina-s
каким сыром ты пользуешся? Embarassed

Анюта спасибо тебе Rose

Сочнейшая грудинка nyam2

у меня вышла nyam2

АНГЕЛ29 писал(а):

каким сыром ты пользуешся?

Я беру в Лидл уже нарезанный сыр, он 16% жирности, там в пачке 3 сорта сыра.
Ты наверное спрашиваешь, потому что он так измельчен?
Света, я его в термомиксе измельчаю. Wink

Еще нашла сейчас сыр в Фамила: 5% и 10%. dance2

Oткрыла пока 5%, а он мне еще и по вкусу понравился! Yahoo!

Такой, немного, как бы резиновый. wacko1

Но пока еще ничего не запекала с ним. Думаю, он плавится не будет.

ANGEL29 писал(а):

Сочнейшая грудинка у меня вышла

irina-s писал(а):

Ты наверное спрашиваешь, потому что он так измельчен?

ага

irina-s писал(а):

Света, я его в термомиксе измельчаю.

ааааа...ну тогда я в обломе)

irina-s писал(а):

Еще нашла сейчас сыр в Фамила: 5% и 10%.
Oткрыла пока 5%, а он мне еще и по вкусу понравился! Такой, немного, как бы резиновый

фоточку его можно??? Embarassed

АНГЕЛ29 писал(а):

ааааа...ну тогда я в обломе)

АНГЕЛ29 писал(а):

фоточку его можно???

Конечно.

ANGEL29 писал(а):

Анюта спасибо тебе

Всегда пожалуйста Romashki

ANGEL29 писал(а):

Сочнейшая грудинка у меня вышла

Очень вкусно выглядит! nyam2

Ой Аннют какая пицца интересная good2

класнючей рецепт nyam2

обязательно испробую тоже Romashki

спасибо большое тебе за идейку girl_in_love

irina-s
ANGEL29
Я 5% в Кауфланде покупаю, тоже нравиться на вкус nyam2

плавиться тоже ничего, ну не так как жирный конечно, но тоже пойдёт good2

Лора-а писал(а):

класнючей рецепт обязательно испробую тоже спасибо большое тебе за идейку

я очень рада give_heart

Всегда пожалуйста!

Лора-а писал(а):

Я 5% в Кауфланде покупаю, тоже нравиться на вкус плавиться тоже ничего, ну не так как жирный конечно, но тоже пойдёт

Да, я помню, Лариса, ты показывала. friends

У нас только нет этого магазина.
Я ужасно рада, что нашла наконец то 5% сыр и что он мне нравится. dance2

Буду пробовать с ним запекать. girl_claping

Пулемет4ица
Анюточа, ничего, что мы тут про сыр в твоей темке? friends

irina-s писал(а):

Анюточа, ничего, что мы тут про сыр в твоей темке?

ничего конечно! give_heart

Анечка,огромное спасибо Romashki

ну ооооочень вкусно,у нас это был довольно легкий ужин nyam2

у меня все так как и у тебя и еще +соленый огурчик и перец сладкий.Мои сказали на пиццу конечно похоже,но вот альтернатива мясу по-французски точно составит good2

только легче,но не сухо и тоже good2

Так что СПАСИБО еще раз Romashki