Сантима
Антонина
Омск
EasyBi писал(а): |
почему зловредная? |
Имеется в виду серединка в виде ростка в зубчике чеснока.
(фото из интернета)
В молодом чесноке её нет, а в старом появляется. Она придает неприятный и горький вкус блюду.
Без этой серединки будет мягкий приятный чесночный аромат у блюда и никакого запаха в дальнейшем.