Гречкa с грибами

Alena писал(а):

Ириш, с морковкой полезнее, ты её когда клaдёшь?

Алена, добавляю вместе с луком.
А иногда я грибочки подготавливаю , притушиваю , чтобы испарилась жидкость, убираю в холодильник , потом уже использую по мере необходимости.
В этом случае я обжариваю сначала лук и морковку, потом добавляю грибочки.

Обожаю такую гречку. Классика постной кухни.