Салат овощной для похудения

Салат овощной для похудения


Состав:
Кольраби
Морковь
Огурец свежий
Лук зеленый
Масло оливковое с трюфелем

Приготовление:
Овощи натереть на крупной терке.
Не солить.
Заправить оливковым маслом с трюфелем

P.s. Каротин, содрежащийся в моркови, усваивается, если вместе с морковью кушать жиры. Они содержатся либо в сметане, либо в масле

Здорово! Бум худеть.
Сфоткай кольраби? Чё за зверь такой?

Моментик писал(а):

Сфоткай кольраби? Чё за зверь такой?

сейчас , дорогая, будет сделано

Натуля,салатик вкуснейший и главное полезный
с кольраби еще не делала
надо в магазине посмотреть,что-то не видела
а вкус на что похож?

photo2011 писал(а):

ейчас , дорогая, будет сделано

Спасибо, Наташ! Надо будет посмотреть в магазинах. Никогда не пробовала и не видела даже, может просто внимания не обращала. У прям мысли с Натой сошлись.
Салатик очень аппетитно смотрится, весений такой

Наташа, салат очень понравился
Обязательно приготовлю
Кольраби - нужно только купить

nata69 писал(а):

а вкус на что похож?

Кольраби я когда-то выращивала - классная капуста! Вкус - как кочерыжка сладкая у кочанной! Вкусняшка!

Татьяна..
Tat2014
Моментик
nata69
Девушки, очень мне приятно, что заинтересовались моим экспериментом!
Осталось за одним: купить кольраби и приготовить!

Татьяна.. писал(а):

! Вкус - как кочерыжка сладкая у кочанной!

верно!
очень сочный плод

photo2011 писал(а):

Татьяна.. Tat2014 Моментик nata69 Девушки, очень мне приятно, что заинтересовались моим экспериментом! Осталось за одним: купить кольраби и приготовить! верно! очень сочный плод

классный вкус у кольраби ,капустную кочерыжку с детства люблю

nata69 писал(а):

,капустную кочерыжку с детства люблю

я раньше никогда кольраби не пробовала.
Здесь его варят. Но мне больше сырым нравится В салатике как раз вкус нежный

photo2011 писал(а):

я раньше никогда кольраби не пробовала. Здесь его варят. Но мне больше сырым нравится В салатике как раз вкус нежный

заинтриговала
я,к примеру,сырой сельдерей не люблю,а в супах,тушеных блюдах очень уважаю

nata69 писал(а):

я,к примеру,сырой сельдерей не люблю,а в супах,тушеных блюдах очень уважаю

да, сельдерей имеет очень пикантный запах!
мне нравится корень сельдерея жарить!
А вот кольраби очень понравился сырым! он просто сочный, как натрешь его на теречке! вкус нейтральный
Как-то по совету ЛС варила, так мне не понравилось.
А как-то натерла сырым: другое дело!

photo2011 писал(а):

да, сельдерей имеет очень пикантный запах! мне нравится корень сельдерея жарить! А вот кольраби очень понравился сыпым! он просто сочный, как натрешь его на теречке! вкус нейтральный Как то по совету ЛС варила, так мне не понравилось. А как-то натерла сырым: другое дело!

да,стебель сельдерея на любителя
обязателько кольраби поищу!

nata69 писал(а):

обязателько кольраби поищу!

все , буду ждать твоего отзыва и мнения

photo2011 писал(а):

все , буду ждать твоего отзыва и мнения

photo2011
Наташа,сплошные витамины в салате,очень интересный,спасибо за рецепт!!!!

Татьяна.. писал(а):

Кольраби я когда-то выращивала - классная капуста!

Я тоже. Подтверждаю.
Я делала такой салатик, но без огурца, а с ним будет определенно вкуснее. Спасибо, Наташа.

photo2011 писал(а):

Заправить оливковым маслом с трюфелем

Вот это буржуйство! Мы о таком и слыхом не слыхивали.

я тоже буду искать кольраби
очень хочется мне этого салатика
спасибочки Наташенька

aleksandra67 писал(а):

я тоже буду искать кольраби

на здоровье, Сашенька

Keily писал(а):

Вот это буржуйство! Мы о таком и слыхом не слыхивали.

или еще трюфель в подсолнечном масле .
Сегодня просто добавила рапсовое масло с базиликом. Тоже очень вкусно!
Не было ярко выраженного вкуса трюфеля

Keily писал(а):

Я делала такой салатик, но без огурца, а с ним будет определенно вкуснее.

Олечка, да, конечно, огурец придает весенний аромат и свежесть

razvivaika писал(а):

Наташа,сплошные витамины в салате,очень интересный,спасибо за рецепт!!!!

Светлана, на здоровье!!! Рада, что заглянула на рецепт

photo2011
Наталия, спасибо за полезный рецепт!
Скажите, а трюфельное масло не перебьет всего вкуса? Я его всегда добавляю 2-3 капельки, очень уж специфический аромат

photo2011 писал(а):

или еще трюфель в подсолнечном масле . Сегодня просто добавила рапсовое масло с базиликом.

У нас таких масел нет вообще.

Мирамис писал(а):

Наталия, спасибо за полезный рецепт! Скажите, а трюфельное масло не перебьет всего вкуса? Я его всегда добавляю 2-3 капельки, очень уж специфический аромат

Мирамис, да, конечно, трюфель очень чувствуется!
у нас это масло постоянно на столе
В салат я намеренно соль не положила, в целях программы похудения

Keily писал(а):

У нас таких масел нет вообще

Олечка, не беда!
Можно любое масло растительное добавить в салат.
А также можешь сама сделать вытяжку. Можно бросить в бутылочку подсолнечного масла любую траву или фрукты, овощи, что есть: укроп, лимонные корочки, перец и т.д.
Настоять недели 2 в темном месте и пользоваться

photo2011 писал(а):

Можно бросить в бутылочку подсолнечного масла любую траву или фрукты, овощи, что есть:

Я иногда делаю такие, вот только закончилось чесночное. Просто я не слышала о трюфельном, а интересно.