Здравствуйте!Скоро день рождения и подыскиваю рецепт для бисквита, решила остановиться на вашем! Только у меня несколько вопросов.
1. Хочу сделать бисквит с ванильным сахаром, как вы думаете, это не сильно повлияет на высоту подъема бисквита?
2. Низ у меня обычно подгорает,поэтому я на дно духовки противень с водой ставлю, пар от него не помешает подъему теста??
Очень хочется получить пыыышный высокий бисквит,чтобы гостей порадовать)
Спасибо за рецпетик!