Стевия - безвредная сладость

vast
Не-а, не встречала. Поймайте за хвост ту конкретную девочку, которая такое пекла, и спросите с нее рецепт. А мы подождем.

Oxa13
Такое не пробовала, брала в таблетках. Вообще, как тут выше считали девочки, в объеме готового изделия сахар заменяется мукой, и калорийность не сильно уменьшается. В напитках - другое дело, а еще незаменима стевия в мармеладах и вареньях - тут ориентируетесь на вкус, я закрывала компот и варенье... эмм... вот честно - если фрукт нормальной сладости, то получается хорошо и вкусно, но если это кислые ягоды, очень кислые, то со стевией вкус странный. Моск вскипает - тебе кисло и сладко одновременно, очень странное ощущение.