Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

Спасибо, за отзыв, Инна. Рада, что легко все получилось

Ирочка, повторяла как-то тортик я ! Решила попробовать сделать с творожным кремом (для полезности ), ну чуть суховато было, со сметанным все же лучше .

Алла, вкусные фото! Спасибо за отчетик!!!!

Ирина,спасибо очень вкусный и быстрый тортик только что-то у меня со сметанным кремом не айс вышло жидкий я с ним вообще не дружу,но подумала а вдруг... но нет может сметана 15%маловато?Или еще в чем причина,не знаю.Вместо моркови была тыква.Очень вкусно

Наталья, спасибо за отчетик. В такую сметану я добавляю 'закрепитель для сливок' . Он на полочке , где ванилин и дрожжи обычно продается. У меня тоже мысль про тыкву была, хочу сделать

Здравствуйте Ирина! давно хотела испечь эту прелесть, и вот сегодня созрела. Решила делать сразу 1.5 порции на противне. Все по инструкции делала, но он у меня не поднялся и не пористый, не пропеченный получился, хоть и держала 30 мин. но вкусный доча все корочки стрескала. Температуру как надо делала. Быть может на пергаменте бы он себя лучше повел)))) Решила, что надо второй раз замешивать. Это ведь не вероятно быстро. Во второй раз я противень манкой (пергамента не оказалось) присыпала и в духовку - корж поднялся, но не сильно. Итог: тортище у меня из 4х коржей получился (сейчас в холодильнике стоит) а завтра мы его попробуем) вот хотела спросить из-за чего так могло получится? на будущее)

Ира, делаю второй раз такую вкусняшку. Надо обязательно отчитаться

АннаЖук писал(а):

не пропеченный получился,

Анна, только сейчас прочитала. Мне жаль, что не пропеклось. Не могу придумать, почему

Надеюсь, семья не была недовольна и не выбросили
Спасибо за отчетик.

Босёлик писал(а):

Ира, делаю второй раз такую вкусняшку. Надо обязательно отчитаться

Лилия, какой кусочек сочный и аппетитный. Через экран прям вкусноооооо!!! Спасибо, за фото.

Ирина. Спасибо за рецептик. Очень нравится твой тортик, делала много раз, уж и не помню сколько. У меня с заварным кремом без масла.

Смородинка! писал(а):

Ирина. Спасибо за рецептик. Очень нравится твой тортик, делала много раз, уж и не помню сколько. У меня с заварным кремом без масла.

Фая, спасииииибо . Очень вкусный на фото. Рада, что рецепт прижился

Ирина, большое спасибо! Очень вкусный тортик, я еще изюм добавила

Жозефина, спасибо за отчетик. Люблю все эксперименты. Очень сочный кусочек получился и красивый

Хочу поблагодарить за вкусный и к тому же полезный рецепт. После рождения дитятки от многого пришлось отказаться, а на день рождения очень хотелось тортика, вот и сделала по вашему рецепту. Добавила в прослойку еще карамелизованные яблоки, а в глазурь чуть-чуть крахмала, а то уж больно жидкая была

Ольга, спасибо за высокую оценку, рада, что детям торт понравился. Красота!!!

Добрый день, Ирина, я тоже испекла этот торт, все сделала по рецепту, только сахара положила меньше, но торт воздушным не получился как у всех на фото. У меня получился твердым внутри, пекла на противне одним слоем. Я положила разрыхлитель, а не соду, может из-за него торт получился жестким? Но на вкус неплохой.

Ксения, спасибо за отзыв и опыт. Скорее всего это из-за соды, согласна. Надеюсь, что не растроились и еще с разрыхлителем сделаете.

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный торт!!!! Он стал моим самым любимым. Делала уже очень много раз. Если делаю на противне как у Вас в рецепте, то кладу 4 яйца, иначе получается суховат и жестковат, а если круглым - то как по рецепту на 2 яйца для формы 26 см. Получается очень нежно и воздушно. За рецепт ОГРОМНОЕ спасибо!!!! Спасибо что поделились такой вкуснятиной!!!

Татьяна, вам спасибо огромное за такие слова и отзыв. Рада , что в вашей семье тортик прижился и полюбился. Добавила твой комментарий в рецепт, вдруг другим пригодится.

Ирочка, спасибо! И нам понравился, нежненький тортик, и сметанный крем в самый раз, будет одним из любимых!

Пожалуйста, Наталья. Аппетитный тортик. Рада, что получился и полюбился тортик!!!

И снова несу спасибу! Сегодня моей кнопке полгода и снова ваш тортик, только теперь с заварным кремом с белым шоколадом. Было очень вкусно!

И самый сладкий кусочек имениннице

Ирина, спасибо за вкусняшку! Пекла на свой день рождения. Это то что нужно кормящей маме с нехваткой свободного времени. Очень вкусно, поэтому слопали быстро. А вкус мне напомнил медовик.

Алёна, как я рада! Как я рада, что тортик пригодился, получился и понравился))Кушайте на здоровье

Йошка-Матрешка писал(а):

И снова несу спасибу! Сегодня моей кнопке полгода и снова ваш тортик, только теперь с заварным кремом с белым шоколадом. Было очень вкусно! [url=http://savepic.ru/7802832.htm][/url]

Ольга, какой прелестный отчет Спасибо за фото. Исполнение тортика выше похвал!!!

Как всегда потрясающе вкусно! Спасибо, этот рецепт меня никогда не подводил.