Огурчики по-Болгарски

У меня тоже вопросики возникли. 4 чайные ложки соли- с горкой или нет? В сахаре горки небольшие. А вот соли можно зачерпнуть столько, что потом в рот нельзя будет взять. И на счет уксуса. Точно 8 столовых ложек? Я в трехлитровый бутыль добавляла 80 мл уксуса и огурцы были малосольные. А здесь на литр воды.....Сейчас как раз сезон огурцов. Хочу приготовить по Вашему рецепту, но не хочется потом разочарований. По этому решила выяснить сразу все нюансы.