Грибочки «По-венесуэльски»

Валенти-n@ писал(а):

хотелось бы знать в "гр" и "мл" это будет одно и тоже?

Валечка, я меряю в милилитрах.

ivlili писал(а):

а зачем в этом рецепте масло растительное? А без него если? Мне показалось, что оно было лишнее. Без масла вкусные бы получились маринованные грибочки.

Лиличка, а Вы поэкспериментируйте, и нам расскажите. А я всего лишь взяла рецепт автора и передала Вам, потому как уж очень вкусно!

Мускат писал(а):

Я по этому рецепту готовлю шампиньоны,вешенки и шиитаке.

Леночка, какие у тебя грибочки обалденные!

Людо4ка писал(а):

Спасибо тебе Мариша от целого района города Киева.

Людмил, рецепт пошёл в массы!

Asya писал(а):

сколько эти маринованные грибы могут храниться?

Асенька, у меня дольше недели не хранились ни разу.

Vera_77 писал(а):

Еще раз огромное спасибо, что донесла до нас этот прекрасный рецепт!!!

Верочка, большое пожалуйста! Я очень рада, что рецепт прижился у вас в семье. Грибочки у тебя красивенькие получаются.

Honey
Вчера в очередной раз готовила эти вкуснющие - превкуснющие грибочки!!!
Все просто объедаются такой закусочкой.
Принимай отчет:


Спасибо!

Honey- Марин, вот это грибочки-и-и!!! Прелесть, сглатываю слюну! Рецептик срочно забрала!!! Спасибо!

Honey
Спасибо за рецептик! Очень вкусно!!!


Попробовала приготовить из осенних опят (у меня замороженые были), уже не то!!! А с шампиньонами просто прелесть!!!

Ой...так быстро...больше читала рецепт, чем готовила:
1. включила плиту и поставила кастрюлю
2. закинула грибы, соль, уксус, сахар, лаврушку, гвоздику, масло
3. закрыла крышку и выключила огонь
вот и все....5 минут и все готово...

пока не знаю как на вкус, но выглядят симпотно.
спасибки =)

Мариночка! спасибо за рецепт! очень вкусно.
Но... простите за откровенность, ведь здесь мы все свои!
Мне показалось, что многовато масла и уксуса.
Имейте ввиду те, кто не любит очень острое и жирное.

сделала,всем понравилось
спасибо за рецепт

Масло и уксус - принципиально важны, если планируется хранить грибы долго.
Я стала постоянно делать эти грибы. Когда грибы съедаю, то "масляной россол" не выкидываю, а сливаю в баночку для следующего раза...а то жалко стакан масла, да и специи настаиваются, даже вкуснее получается..
Экономия должна быть экономной! =)))

Honey

Мариночка! Надеюсь, я не очень надоедлива!? Но, что поделаешь,... это я еще не каждый раз размещаю фотоотчеты (а то бы подумали, что я готовлю только эти шампиньончики!!! )

Спасибо !





Lenchik-Samara Леночка!

Количество уксуса и масла можно изменять по своему вкусу. Ведь это не заготовка для длительного хранения (на зиму). И, даже уменьшив уксус, грибочки в холоде храняться и не портятся долго!

Мариночка, грибочки очень вкусные! сделала первый раз на днях для пробы 500 грамм шампиньонов.. Понравилось и в след. раз приготовлю уже из 1 кг..
Как ты понимаешь - фоткать в этот раз было нечего.. Они разошлись незаметно из кастрюльки - на пробы..

Мариночка ,а второй рецепт -это грибочки вкусняшки


Ну очень понравились!

На выходных приготовлю ваши грибочки!
Только у меня возник вопрос, который вроде бы никто еще не задавал тут...
Нужно ли чистить шампиньоны от кожицы?

Настюша, грибочки надо помыть хорошо и все,чистить их не надо!

Спасибки!

ОБЪЕДАЕМСЯ!!!!

Спасибо большое за рецепт!!!!!! Всей семье очень понравилось. Делала уже раза 3. Один раз вместо шампиньонов взяла вешенки. Тоже получилось хорошо. ( 4 часа в холодильнике стоять не успевают, съедаются раньше)

Я второй раз готовила, но в этот раз успела сфоткать



Мариночка, рецептик прелесть!

Марина, приготовила грибочки ушли на ура! В следующий раз буду делать больше!

Марина,выглядят грибочки изумительно,надо приготовить,спасибо.

gola писал(а):

( 4 часа в холодильнике стоять не успевают, съедаются раньше)

Я боюсь, что у меня даже остыть окончательно не успеют надо от себя спрятать, чтобы мужа грибочки дождались.


Мариночка, предупреждать надо было, что грибочки быстро заканчиваются

Люньчик
Надюха
Willingy
Lenchik-Samara
Maria S.
Домовенок Кузя
СвеTл@нк@
Nanika
Морковка
gola
Alissa
wenera
omilo
Девчоночки, я очень рада, что и Вам нравится этот рецепт! Я сама их готовлю часто, а на праздники обязательно...

Nanika писал(а):

Нужно ли чистить шампиньоны от кожицы?

Если шампиньоны свежие, то не надо... только ножку подрезать.

Lenchik-Samara писал(а):

Мне показалось, что многовато масла и уксуса. Имейте ввиду те, кто не любит очень острое и жирное.

Поэкспериментируйте... и делайте грибочки на свой вкус.

Вчера на рынке сама не знайа купила последние пол кг грибов. Думала что приготовить. Делала пока читала. Так быстро. Надеюсь настоятся сколько надо и попробуем. Уже слюньки текут

присоединяюсь к остальным - грибы обалденные )
муж давно просил приготовить маринованные шампиньоны "как у напарника", но как их готовить история умалчивала.. ) в холодильнике ждали своей участи остатки грибов, набралось 250 гр и решила сделать их по этому рецепту.. за ужином съели все.. муж сказал, что они вкуснее, чем у напарника и пожелал, что бы это было постоянное блюдо на нашем столе.. и это при том, что он ужасный привереда )

Мариночка! Я уже со счета сбилась, сколько раз готовила твои грибочки. И всегда они съедались с неизменным успехом. Огромнейшее тебе спасибо за этот замечательный рецепт!

Ой, ну как же я, балада , раньше не приготовила такую вкуснотень ! Мариночка ! Очень, очень вкусно! Все были в восторге!