Пирожки с мясом «Спринт»

tanya185 писал(а):

То, что весь сок вытек, конечно, жалко! Бывает мокроватый фарш, тогда тесто может не выдержать, особенно если пирожки сверху не смазаны яйцом. Но по виду пирожочков этого не скажешь, очень рада, что пирожки понравились, большое спасибо за фото, за то, что написали.

Я положила побольше лука, чтобы было сочно, но видимо нужно было пройтись вилкой пару раз, чтобы поплотнее слипся шов, или мережку сделать. Учту для следующего раза!

Девушки! Я сделала поправку в рецепте теста. Как это не редко бывает, случайный опыт - в доме был напряг с яйцами, остались желтки от приготовления белкового крема, их я и использовала вместо целых двух яиц. Эффект потрясающий! Тесто получилось очень-очень нежное и более вкусное.

Танюша,я к тебя опять с большой благодарностью!
Фотография "быстрая" только

Пирожки изумительные! Так просто и быстро! Так вкусно!
Внучка в гостях была и сильно просила тесто сделать Вот и выбрали твой быстрый и удачный рецепт! и пирожки эти она очень любит
Вот тебе привет от моей внучи




Такая счастливая,что дали поработать!
Танечка,спасибо тебе!!!

Танечка, а внучка-то какая прелестная! У меня самой есть 4-летняя прелесть, тоже люблю ее ужасно! Мы с ней бывает совместно жарим блины - она сама льет тесто на сковородку. Это наши помощницы!!! ))) Я тоже стараюсь приготовить что-нибудь из того, что она любит, когда знаю, что придет в гости. Большое спасибо за такие добрые и позитивные отзывы, приходи еще в гости!

tanya185 писал(а):

Быстро, легко, вкусно!

Татьяна, до чего румяные!!
сегодня же испеку

ого! вот это я понимаю!!! пирожок нашего человеческого размера. взял один штук пирожка и наелся))) вернее рука тянется за вторым))))
tanya185 спасибки за рецептик. положила в закладочки.

tanya185 писал(а):

Танечка, а внучка-то какая прелестная!

Спасибо,Танюша!

tanya185 писал(а):

У меня самой есть 4-летняя прелесть, тоже люблю ее ужасно! Мы с ней бывает совместно жарим блины - она сама льет тесто на сковородку. Это наши помощницы!!! ))) Я тоже стараюсь приготовить что-нибудь из того, что она любит, когда знаю, что придет в гости. Большое спасибо за такие добрые и позитивные отзывы, приходи еще в гости!

Как здорово иметь маленьких помощниц!Мы пока блинчики вместе не жарили Наша внуча почему то не любит пока и не ест Может повзрослеет ещё и залюбит
Танечка,с удовольствием ещё прийду с пирожками!Спасибо тебе! Ещё с яблочками обязательно!

photo2011 писал(а):

Татьяна, до чего румяные!! сегодня же испеку

спасибо.Натуля! испекла?

loros писал(а):

ого! вот это я понимаю!!! пирожок нашего человеческого размера. взял один штук пирожка и наелся))) вернее рука тянется за вторым))))

Лора,на самом деле пирожки малипусечные Прям как варенники делала почти.Так что пусть рука тянется,можно!

Девушки! У меня на фото рядом с раскатанной лепешкой стоит граненый стакан, специально, что бы размер был понятен!!! Нет, Танечка, конечно, можно и варенички такого размера налепить... Но, согласна, можно и маленькими пирожочками делать. Главное, что бы было вкусно и нравилось.

Танюш, я видела твою фоточку со стаканом Раньше примерно так и делала В этот раз мы специально маленькие делали спринтики , что б ребенку удобно есть было

Викона писал(а):

Танюш, я видела твою фоточку со стаканом Раньше примерно так и делала В этот раз мы специально маленькие делали спринтики , что б ребенку удобно есть было

Танечка! Главное, что бы нравилось, а размер, как в той рекламе, и правда, значения не имеет.

tanya185 писал(а):

Танечка! Главное, что бы нравилось, а размер, как в той рекламе, и правда, значения не имеет.

Конечно ,Танюша! Нам очень вкусно!

Таня, я к тебе с пирожечками. Очень вкусные!
Тесто, я правда, делала по первоначальному рецепту и двойную порцию.
Муку брала половину пшеничную, а половину полбы.
Спасибо тебе, Танюша

irina-s писал(а):

Таня, я к тебе с пирожечками. Очень вкусные! Тесто, я правда, делала по первоначальному рецепту и двойную порцию. Муку брала половину пшеничную, а половину полбы. Спасибо тебе, Танюша

Инночка, ух какие красавцы!!! А на желтках тесто нежнее получается, правда. Большое спасибо за красивенную фотографию. А я сегодня из остатков теста делала пирожки с творогом, тоже очень вкусно. В творог добавила яйцо(у меня была упаковочка 230гр. зернистого, не жирного), посолила, перемешала. А уже в пирожки на творог сыпала сахар и закрывала. Получилось 7 штучек. Я бы без сахара совсем делала, но у меня муж сладкоежка.

И нам очень понравились! Спасибо!

Лайта писал(а):

И нам очень понравились! Спасибо!

На здоровье! Огромное спасибо за фоточку!

Клевые пирожки! Спасибо!

Женечка, на здоровье! И большущее спасибо за классные фотографии!!!!

Татьяна! Очень нам понравились Ваши пирожки !

С творогом сделала


Поудивлялись,что за чебуреки такие...и все умяли)
Просят повторить!)) Следующие с яблочками будут

Ой, а у Вас они более толстенькие. Ну и как? Я катаю очень тонко. Или это так на фото кажется? С яблоками сделайте обязательно. Я их больше люблю. Только яблоки берите твердые, кисло-сладкие. Большое спасибо за принесенные фоточки, за то, что написали. Сделаете с яблоками, обязательно напишите, как получились, понравились или нет.

С яблочками)

tanya185 писал(а):

у Вас они более толстенькие.

...Эти ооочень тонко раскатала,тоньше некуда!
Яблоки правильные-ароматнейшие кисло-сладкие.
Вкуснятина!
Следующие с мясом будут

Ну Вы прямо радуете меня и радуете! Спасибо, конечно, огромное!!! А с яблоками без мака делали, да? Вы, наверное, не видели в моих рецептах яблочных пирожков, поэтому отчет здесь, да? http://forum.say7.info/post5425966.html#5425966 Эх, слюной захлебнулась, прощай фигура, сегодня тоже сделаю с яблочками, тем более, что дома все для этого есть! Фоточки - супер, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу. Еще раз - большое спасибо за отчет.

Таня, спасибо за рецепт.
Очень вкусные пирожки-чебуреки.
Всей семье нравятся.

irina-s писал(а):

Таня, спасибо за рецепт. Очень вкусные пирожки-чебуреки. Всей семье нравятся.

Инночка! Вы опять ко мне с красотой! В этот раз на желтках тесто делали? Я сегодня тоже по просьбе семьи их пекла. Одинокий на тарелочке лежит. все съели. Большое спасибо за фото и отчет.

таня185 писал(а):

Инночка! Вы опять ко мне с красотой!

Танюш, мы уже на "ты" были, кстати, я Ирина.

таня185 писал(а):

В этот раз на желтках тесто делали?

Нет, делаю с целыми яйцами, я терпеть не могу яйца делить, поэтому рада, что успела по первоначальному рецепту испечь эти пирожки, с желтkами бы, наверное и не попробовала.
Может когда нибудь попробую и на желтках, Таня, но нас вкус очень даже устраивает, что менять ничего и не хочется.

таня185 писал(а):

Одинокий на тарелочке лежит. все съели

Нет, пока еще не все сьели.
У меня из одной порции получилось 20 штук - 18 с фаршем и 2 с яблоком сделала- это тоже оооооочень вкусно.

таня185 писал(а):

Большое спасибо за фото и отчет.

И тебе, Танечка, еще раз спасибо за классный рецепт. Прийду еще.

Добрый вечер,Танюша!!! Огромное спасибо за вкусные пирожки-класс!!!!Мне вообще все рецепты нравятся-все так доступно и понятно.Спасибо за труды!!!! Фото нет-но делала 8шт с яблоком-натерла на терке+сахар+сок лимона. и 4шт с тыквой+изюм+лимон кусочки(все проваривала-люблю эту смесь).И 4шт с жареными вешенками.Все получилось хорошо.Так прикольно распухли Все вкусные-смело начинку можно менять.Мяса-правда не было-поэтому с другими начинками.Да, я тесто делала на 2 желтках-очень удобное.Теперь белки нужно пристроить. Скажу одно-вкуснятина А когда с яблочками в духовке были-запах по кухне виталлллл Так,что Танечка спасибо еще много много раз!!!!!