Лимонное печенье с красной смородиной

Багира-Манго
Лариса,здравствуйте....а с замороженными ягодами можно сделать?

Леночка,отвечу вместо Лорочки.Можно и с заморожеными.Выше девочки пекли.Печенье это очень вкусное.

Леночка,отвечу вместо Лорочки.Можно и с заморожеными.Выше девочки пекли.Печенье это очень вкусное.

ольгуньчик1
Спасибо,как раз в морозилке есть смородина....спасибо,Оля

Лайта писал(а):

Лариса, спасибо.

Светочка, на здоровье!

Лайта писал(а):

Очень вкусное печенье и так просто готовится. К тому же такое красивое!

Полностью с тобой согласна. Рада, что оно тебе понравилось! Оно у тебя получилось очень нарядное! Фото очень красивое и хорошо передает вкус печенья. Прямо почувствовала, как ягоды лопаются во рту и брызжут кисленьким соком!!!!!
Спасибо за выбор рецепта и за красивый отчет!

Elena54 писал(а):

Лариса,здравствуйте....а с замороженными ягодами можно сделать?

Здравствуйте, Елена. Можно готовить и с замороженными ягодами. Замороженная смородина в выпечке вообще хорошо себя ведет! Надеюсь, что печенье понравится!

ольгуньчик1 писал(а):

Леночка,отвечу вместо Лорочки.Можно и с заморожеными.Выше девочки пекли.Печенье это очень вкусное.

Оленька, какая же ты молодец! Ты уже ответила!!!!! Спасибо за помощь и приятный отзыв о печенье!

Elena54 писал(а):

Спасибо,как раз в морозилке есть смородина....спасибо,Оля

Леночка, буду рада узнать отзыв о печенье.

Багира-Манго
Лариса,ещё как понравится....оно вон какое красивущее.....у Вас все рецепты очень ..очень...очень..

Elena54 писал(а):

Лариса,ещё как понравится....оно вон какое красивущее...

Спасибо, Леночка!

Elena54 писал(а):

.у Вас все рецепты очень ..очень...очень..

Мне очень приятна ваша высокая оценка моих кулинарных творений! Буду рада, если что-то приглянется из моих рецептов и полюбится вам!

Лариса, спасибо большое за это печенье. Я просто в восхищении. Ничего вкуснее не пекла. Это просто супер печенье Фото ужасное. Фотографировала на телефон и вечером. Думала утром нормальное сделаю. Но утром не было уже ничего. Хорошо хоть на телефон щелкнула.

Всем советую попробовать. Теперь в следующий раз буду печь уже двойную норму. Сын сказал-вот это ты мама идеальное печенье испекла

Босёлик писал(а):

Лариса, спасибо большое за это печенье. Я просто в восхищении. Ничего вкуснее не пекла. Это просто супер печенье

Лиля, на здоровье! Я очень рада, что печенье понравилось!

Босёлик писал(а):

Фото ужасное. Фотографировала на телефон и вечером.

Да не все здесь профессионалы-фотографы и фотики не у всех - зеркалка!

Босёлик писал(а):

Думала утром нормальное сделаю. Но утром не было уже ничего. Хорошо хоть на телефон щелкнула.

Вот и замечательно! Главный показатель выпечки - это то, что все смелось с тарелочки за вечер! Видно, что печеньки отлично получились. Не подгорели, в меру подрумянены, хотя пекутся они моментально и здесь важно не прозевать. А красные ягодки смородины их красиво украшают и расцвечивают. Все супер!

Босёлик писал(а):

Теперь в следующий раз буду печь уже двойную норму. Сын сказал-вот это ты мама идеальное печенье испекла

Мне очень приятно это узнать! Пеки на здоровье, и спасибо за красивый и приятный отчет!

Здравствуйте! Собираюсь испечь это печенье, очень приглянулся рецепт. Как раз есть в морозилке красная смородина. Подскажите, смородину нужно предварительно размораживать?

Вика_1807 писал(а):

Собираюсь испечь это печенье, очень приглянулся рецепт. Как раз есть в морозилке красная смородина. Подскажите, смородину нужно предварительно размораживать?

Вика, извините, что не смогла ответить Вам раньше. Как бы вы ни стали печь со смородиной, это такая ягода, которая не потечет и при разморозке. У неё достаточно плотная кожура, поэтому можно не размораживая добавлять ягоды в тесто, а можно и разморозить, но тогда нужно осторожнее вмешивать её в тесто, чтобы не подавить ягоду. Надеюсь, все у Вас получилось отлично!

Лариса, спасибо большое за чудесный рецептик. Внешний вид просто потрясает, особенно сейчас, когда на улице снег и легкий морозец! Вчера испекла и осталась очень довольна! (использовала зимнюю заморозку для детворы) Вот такой сочный привет из теплого лета у меня получился





Единственный недостаток-маловато будет! Для моих трагладитиков нужно печь тройную порцию, как минимум!

Eleika писал(а):

Лариса, спасибо большое за чудесный рецептик

На здоровье, Лена!

Eleika писал(а):

Внешний вид просто потрясает, особенно сейчас, когда на улице снег и легкий морозец!

Согласна! Оно очень нарядно и ярко выглядит!

Eleika писал(а):

Вчера испекла и осталась очень довольна! (использовала зимнюю заморозку для детворы) Вот такой сочный привет из теплого лета у меня получился

Я рада, что печенье понравилось! Замечательно оно у тебя получилось! Видно, какое мягкое, воздушное, нежное и очень-очень красивое!!! И в духовке не передержала, в самый раз получилось!

Eleika писал(а):

Единственный недостаток-маловато будет! Для моих трагладитиков нужно печь тройную порцию, как минимум!

В чем же дело? Надо повторить! Благо, готовиться оно моментально!
Лена, спасибо за выбор рецепта и за красивый фотоотчет!

Лариса,ОГРОМНОЕ СПАСИБО за вкуснющие и красивущие печеньки
Теперь наморожу смородины и будем круглый год наслаждаться
фото нет,но когда найду проводки от фотика обязательно отчитаюсь
Всем знакомым рассылаю Ваш рецепт
- в знак благодарности

Лидия-57 писал(а):

Лариса,ОГРОМНОЕ СПАСИБО за вкуснющие и красивущие печеньки

На здоровье, Лидия! Рада, что печенье понравилось.

Лидия-57 писал(а):

Теперь наморожу смородины и будем круглый год наслаждаться

Это уж точно. Из замороженной ягоды получаются чудесные печеньки. Они помогут разукрасить яркими летними красками хмурую осень и долгую зиму, подарят настроение и наслаждение.

Лидия-57 писал(а):

обязательно отчитаюсь

Буду рада.

Лидия-57 писал(а):

Всем знакомым рассылаю Ваш рецепт

Огромное спасибо за позитивный отзыв!

Лариса,еще раз благодарю за рецепт неземной красоты и
ко мне сегодня в гости приехала подруга и я решила провести мастер - класс
порция была уже двойная-аппетиты растут
на повестке дня -заморозить всю красную смородину
Спасибо

Лидия-57 писал(а):

Лариса,еще раз благодарю за рецепт неземной красоты

Лидия, мне очень приятно что печенье пришлось по вкусу. Пеките на здоровье и в удовольствие.

Лидия-57 писал(а):

ко мне сегодня в гости приехала подруга и я решила провести мастер - класс порция была уже двойная-аппетиты растут

Здорово! Рада, что печенье полюбилось!

Лидия-57 писал(а):

на повестке дня -заморозить всю красную смородину

Приятное чаепитие зимой обеспечено! У меня так не получится. На даче растут три куста, и с каждого собираю примерно по 10л, поэтому приходится и компоты закатывать, и джем варить.

Конец июля... На даче поспели ягоды, и теперь что ни день, то новый ягодный десерт! Ну и как тут обойдешься без любимого печенья из красной смородины.

Лариса,какое же оно вкусное
это печенье стало моим любимым
Большое спасибо за такое чудо

Лидия-57 писал(а):

Лариса,какое же оно вкусное это печенье стало моим любимым

Лидия, мне очень приятно, что печенье полюбилось. В моей семье его тоже любят. Оно и на вид красивое, яркое и нарядное и на вкус нежное, мягкое, с приятной кислинкой.

Лидия-57 писал(а):

Большое спасибо за такое чудо

На доброе здоровье! И Вам спасибо за теплый отзыв!
Посмотрите еще один рецепт похожего печенья http://forum.say7.info/topic68027.html

Багира-Манго писал(а):

Посмотрите еще один рецепт похожего печенья http://forum.say7.info/topic68027.html

спасибо,Лариса,я его уже смотрела,но не делала,т.к. нет коньяка.С прошлого года допили остатки,а покупать ради печенья-дороговато.У меня есть самогон ,почти,как коньяк -пойдет?
А вот для сливового джема с бадьяном ,все приготовила
буду делать впервые.Потом отчитаюсь.
Спасибо большое

Лидия-57 писал(а):

,я его уже смотрела,но не делала,т.к. нет коньяка.С прошлого года допили остатки,а покупать ради печенья-дороговато.

Конечно, ради печенья такое не покупают. Я даже не стала бы открывать бутылку ради печенья. Добавляю в выпечку и блюда только из открытых уже бутылок. У нас всегда что-то есть в наличии, любим готовить на праздники коктейли. Можно добавить бренди или ром, если есть. На худой конец и виски сойдет. Когда-то варила джем и добавила вместо коньяка - бальзам. тоже неплохо было.

Лидия-57 писал(а):

У меня есть самогон ,почти,как коньяк -пойдет?

Не знаю. Самогон я не пила.

Лидия-57 писал(а):

А вот для сливового джема с бадьяном ,все приготовила буду делать впервые.Потом отчитаюсь. Спасибо большое

От всей души желаю, чтобы все получилось, и джем понравился. Это мой один из самых любимых джемов.
А печеньки придется снова напечь. Те, что пекла в среду, пришла внучка и все почти схомячила. Деду после работы досталось всего пару штук.

Багира-Манго писал(а):

А печеньки придется снова напечь. Те, что пекла в среду, пришла внучка и все почти схомячила.

Последняя уже в этом году свежая красная смородина и печенье из неё.