Сливово-грушевый пирог

Татьяна Смирнова писал(а):

Лариса, я опять с отчётом ..

Какое великолепие!!!!! Таня, пирог шикарнейший, фото чудесные, разрез наиаппетитнейший!!!! Браво!!!!! Видно, как хорошо подошло тесто!

Татьяна Смирнова писал(а):

вкус пирога просто - наслаждение... восторг у всех ...

Я очень рада этому. Пеки в удовольствие, радуй себя, своих близких и гостей. Спасибо за красивые фото и приятный отчет!!!!

Лариса, вчера пекла ваш пирог. Сегодня с утра на завтрак съела кусочек. слов нет... Вкуснотища!!! Сочетание фруктовой начинки и дрожжевого теста, вообще, считаю очень удачным, а тут еще такая заливочка ммм!!! Извиняюсь, что без отчета, хотя сфотографировала, но ни как не найду времени, чтобы разобраться, как загружать фото. Спасибо вам за ваши вкуснющие рецепты домашней выпечки!

Svett писал(а):

Лариса, вчера пекла ваш пирог. Сегодня с утра на завтрак съела кусочек. слов нет... Вкуснотища!!!

Я рада, что пирог понравился!

Svett писал(а):

звиняюсь, что без отчета, хотя сфотографировала, но ни как не найду времени, чтобы разобраться, как загружать фото.

Светлана, это не сложно, но нужно время, что бы разобраться и сделать это один раз. Дальше все идет, как по маслу. Буду ждать фото!

Svett писал(а):

Спасибо вам за ваши вкуснющие рецепты домашней выпечки!

На доброе здоровье! Мне невероятно приятно было узнать, что они нравятся!

Ларочка, я с восторгом и искренней благодарностью!
Очень вкусный пирог!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-915444615.html][/URL]

Малгося писал(а):

Ларочка, я с восторгом и искренней благодарностью!

Малгосечка, я очень рада, что ты обратила внимание на этот рецепт, и пирог понравился! Вкусы у нас сходятся! Я тоже люблю этот пирог!
Такой соблазнительный кусочек!!! С удовольствием бы утащила эту тарелочку!
Спасибо за чудесный отчет!

Пора груш и слив в самом разгаре, и я снова испекла наш любимый пирог.

Лариса, добрый день!
Можно замороженную сливу использовать в этом пироге?

Спасибо!!!
сделаю скоро.

Ai-ka писал(а):

Можно замороженную сливу использовать в этом пироге?

Alika, честно говоря я с замороженной не пробовала. Думаю, что самое худшее, что может случится, это что слива расползется, но главное, чтобы тесто под ней не промокло, а пропеклось.

Ai-ka писал(а):

сделаю скоро.

Буду рада узнать результат!
Спасибо за внимание к рецепту!

Еще немного фото любимого пирога

Лариса, спасибо!

Времени не было заниматься сливой, вот и заморозила давно еще.
Теперь хотела использовать, как раз груши поспевают.

Читала где-то, что можно крахмал подсыпать на тесто под начинку?
Попробую, такие картинки красивые, аж чувствуется вкус!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ai-ka писал(а):

Времени не было заниматься сливой, вот и заморозила давно еще. Теперь хотела использовать, как раз груши поспевают.

Попробуй с ними. Можно ведь и на пол нормы испечь пирог на пробу.

Ai-ka писал(а):

Читала где-то, что можно крахмал подсыпать на тесто под начинку? Попробую, такие картинки красивые, аж чувствуется вкус!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо! Удачи тебе!

Лариса, я испекла пирог, не рискнула сливу, использовала груши и персики.
Получилось не ярко, но очень вкусно, Тесто очень нежное.

Спасибо большое за такой великолепный рецепт!!!
Обязательно сделаю со сливой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ai-ka писал(а):

Лариса, я испекла пирог, не рискнула сливу, использовала груши и персики. Получилось не ярко, но очень вкусно, Тесто очень нежное.

Замечательно! Очень рада, что пирог понравился!

Ai-ka писал(а):

Спасибо большое за такой великолепный рецепт!!! Обязательно сделаю со сливой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

НА здоровье! В следующий раз попробуй со сливой. Красота не столь важна, главное все же вкус. С персиками должно быть тоже очень вкусно, но слива дает кислинку пирогу, а в сочетании со сладкой грушей получается такой контрастный по вкусу тандем!
AlikaСпасибо за позитивный, приятный отчет!

Добрый

Упс...
Добрый день,Лариса!
Принесла отчет пирога! Умопомрачительный...


Делала на полную норму теста, но форма была меньше. В следующий раз сделаю поменьше теста. Груши у меня было только 2, накануне съели, пришлось добавить яблоки...
Очень вкусно, а крем очень очень
Спасибо за рецепт!

ЛюсяВа писал(а):

Принесла отчет пирога! Умопомрачительный..

Всегда рада гостям! Приятно, что рецепт пирога приглянулся, и пирог понравился!

ЛюсяВа писал(а):

Делала на полную норму теста, но форма была меньше.

Пирог бесподобен! Красивый, аппетитный!

ЛюсяВа писал(а):

Груши у меня было только 2, накануне съели, пришлось добавить яблоки...

Тоже вариант! Замечательно!

ЛюсяВа писал(а):

Очень вкусно, а крем очень очень

Я рада!!!!
Спасибо, Людмила, за приятный и красивый отчет!

Лариса пекла уже не раз твой пирог, очень понравился, я любительница кокоса. Пирог получается большой и не черствеет несколько дней. Вообщем вкусняшка. Большое спасибо!


Лариса похоже у нас одинаковый рисунок на тарелках, у меня на блюдце , а у тебя на тарелке побольше. Это у тебя сервиз?

Salomey писал(а):

Лариса пекла уже не раз твой пирог, очень понравился, я любительница кокоса

Леночка, рада, что пирог тебе полюбился! Мне в нем тоже нравится привкус кокоса!

Salomey писал(а):

. Пирог получается большой и не черствеет несколько дней. Вообщем вкусняшка.

Это правда! Пирог у тебя обворожительный! И соблазнительный! С удовольствием бы угостилась этим кусочком!!!!!

Salomey писал(а):

Лариса похоже у нас одинаковый рисунок на тарелках, у меня на блюдце , а у тебя на тарелке побольше. Это у тебя сервиз?

Да, что-то похожее. У меня это когда-то был сервиз, а теперь то, что от него осталось.
Леночка, спасибо за красивый фотоотчет!
С новой авой тебя. "Переоделась" в осень.

Сногсшибательный пирог! В меру сладкий, тесто нежное, крем замечательный, верх хрустящий и много фруктов - это чудо!это из половины нормы теста, вторую половину убрала в морозилку, так же, как и штрейзель. В следующий раз останется только сделать крем и порезать фрукты. Очень удобно. Лариса!Спасибо большое!

Птица Галка писал(а):

Сногсшибательный пирог! В меру сладкий, тесто нежное, крем замечательный, верх хрустящий и много фруктов - это чудо!

Галина, я очень рада, что пирог понравился, и все в нем: тесто, начинка, крем, пришлось по вкусу. Изумительно-красивый пирог получился! И кусочек такой соблазнительный, сам в рот просится!

Птица Галка писал(а):

это из половины нормы теста, вторую половину убрала в морозилку, так же, как и штрейзель. В следующий раз останется только сделать крем и порезать фрукты. Очень удобно.

Совершенно верно, удобно так приготовить новый пирог быстро и не хлопотно.
Галина, спасибо за приятный отзыв и красивый отчет!

Ларис, я к тебе опять в гости. Пекла еще раз пирог, только у меня сливы не было и я в начинку добавила яблоки. Думаю, тут можно использовать любые фрукты и ягоды, все равно будет вкусно. Пекла вчера, заходили дети в гости, и на утро остался один кусочек Спасибо от всей семьи!

Птица Галка писал(а):

Ларис, я к тебе опять в гости. Пекла еще раз пирог, только у меня сливы не было и я в начинку добавила яблоки.

Я очень рада и визиту, и тому, что пирог полюбился! А начинку всегда можно заменить на имеющиеся в наличии фрукты.

Птица Галка писал(а):

Думаю, тут можно использовать любые фрукты и ягоды, все равно будет вкусно.

Согласна! Пирог красивый и соблазнительный! А кусочек, я так понимаю, мне оставлен?!
Спасибо за приятный отзыв и красивые фото! Пеките на здоровье!

Лариса, здравствуйте! Хочу испечь Ваш пирог, но не люблю кокос. Как Вы думаете, чем лучше заменить, чтобы не было жидко? Спасибо!!!

danox писал(а):

! Хочу испечь Ваш пирог, но не люблю кокос. Как Вы думаете, чем лучше заменить, чтобы не было жидко?

Даже затрудняюсь Вам ответить... Всегда этот пирог пекла с кокосовым кремом. Может можно заметить косос на какой-нибудь измельченный орех, например миндаль. Только молоть его надо не в муку, а чуть крупнее. Но повторяю, опыта такой замены у меня нет.
Удачи Вам! Буду рада узнать результат.

Точно!!! Попробую с орехами. Спасибо!