Piparkook (традиционное эстонское рождественское печенье)

Добрый день, Людмила.

Готовлю с сайта давно, но ваши печеньки сподвигли аж зарегистрироваться, чтобы сказать огромное спасибо.

Очень вкусные, причем чем больше лежат, тем вкуснее становятся. Стряпала их в подарок. И они получились очень вкусные, несмотря на то что я торопилась, и не выстаивала в холодильнике положенного количества времени.
Вместо темного сиропа добавила кленовый. А в следующий раз хочу попробовать вообще сахар заменить кленовым сиропом и попробовать побольше пряностей насыпать.

Я даже попробовала их украсить. Дебют, так сказать.

Огромное спасибо за рецепт, печеньки всем очень понравились, теперь буду тренироваться в украшении.