Печенье «Мраморное»

Оксана 74
оксана, спасибо, пеку не первый раз

очень шоколадно

Спасибо большое за рецепт !!!! Мне надо было в подарок печеньки сделать , только что сделала - обалденно вкусные !!! Мягкие , прям как я люблю Правда в холодильнике выдержала только 30 минут - времени не было больше выдерживать
Всем они очень понравились , мама сказала , что испечём ещё )))

Ну наконец-то нашла достойный рецепт печенья. Очень вкусное и выглядит оригинально. Описан в доступной и понятной форме. Спасибо большое!!!

мы очень полюбили это вкусное печенько
утречком с чашечкой кофе мечта поэта
спасибочки,много раз делала

Очень эффектное печенье
Только шоколад был молочный, поэтому не такое темное как хотелось бы, и на мой вкус слишком сладкое. В следующий раз попробую с горьким темный шоколадом

Печенье супер!
Всех гостей и семью удивила

Спасибо!

Скажите пожалуйста, а можно ли добавить еще шоколадную начинку, например в виде нутеллы или шоколадного крема?

Какое интересное печеньеце. Буду пробовать печь.

Оксана, с Новым годом!
Спасибо за вкусное и очень красивое печенье!

Оксана 74

Оксаночка, это печенье я знаю давно и пекла его и раньше, НО по другому рецепту. Теперь вот захотелось испечь и попробовать твой рецепт этих шоколадных трещинок. Врать не буду, отличие печений не заметила, потому что пекла по другому рецепту уже давно и не помню хорошо его вкус. Главное, что это печенье понравилось, шоколадный вкус хорошо чувствуется, а я шокоголик. Пекла его к Рождеству! Всем моим гостям оно тоже понравилось! Спасибо большое за рецепт! С наступившими праздниками тебя!
Мой отчет.

Большое спасибо за потрясающее печенье!! Эффектное и вкусное! единственное- пшеничную муку заменила на кукурузную с рисовой, по причине аллергии. Печенье такое буду готовить часто однозначно)))))

Классное печенье! Вкусно и много!

пекла это изумительное печенье к чаю на 8-е марта! Я и гости в восторге!!!!!!!!!!!!!! удивило свое мягкостью и нежностью вкуса!! Для шокоголиков самое то! однозначно буду печь еще и не раз, спасибо за вкусный рецепт!

И я вчера испекла
У нас в местном супермаркете продается похожее, мне очень нравится, думала, что это такое же, но нет. Это мягкое, легкое и воздушное! А то влажное, тяжелое и твердое... Но оба одинаково шоколадные, что не может не радовать
Ну, что, думаю, че я пол пачки масла буду оставлять,сделаю-ка двойную порцию И шоколадки половину тоже как-то... А теста получилось так много... Устала месить ))
У меня яйца были крупные, поэтому положила не 8, а 7 на двойную порцию, поэтому муки пошло, как в рецепте. Это я к тому, что не всегда мука виновата, для точного и всегда получающегося рецепта важны точные пропорции, т.е. в идеале, нужно знать вес каждого компонента. Вот, с яйцами могут быть разные варианты, стаканы разного объема, соответственно, и веса. Также словила себя на мысли, что какао в ложках тоже мыть с горкой и без, а это почти в два раза отличие по весу.
Руки водой смачивать мне не понравилось, когда уже формировала печенюшки, поэтому приспособилась чайной ложкой сразу в сахарную пудру и формировать. Крупные они у меня вышли, 52 штуки всего
Вердикт-вкусно и красиво! Хотя свекрушечка обозвала печенье пряниками... Это по незнанию

Спасибо! Очень вкусно!

Любители шоколада оценили! Спасибо!

Оксана 74 спасибо за чудесный рецепт! Когда прочитала состав, сразу поняла,что точно все получится!)) С тестом работать одно удовольствие, делается все легко и быстро. Я шоколад не добавляла, у меня очень хорошее насыщенное какао (лучше всякого шоколада, покупала 2 кг.в магазине для кондитеров) просто добавила его больше, чем в рецепте. Получилась неописуемая красота! Пряники пористые, насыщенный шоколадный вкус, а текстура теста какая! Мммммммм....как вкусно! Принимайте отчет P.S.муки ушло ровно по рецепту, тесто в холодильнике подержала ровно 10 минут.

Оксаночка , спасибо за рецепт ! Очень вкусное печенье получилось !

Красота какая. обязательно попробую испечь

Оксаночка, очень вкусное и нарядное печенье, спасибо огромное! Пекли неоднократно

Оксана! Большое спасибо! Очень вкусно

Хороший рецепт и вкусное печенье. Соли для меня многовато)), и знала но все равно положила . В следующий раз чуток брошу. Спасибо за рецепт!

Спасибо Вам, за эту вкусноту! Пеку часто, для любителей шоколада это конечно радость! Оно совершенное, внутри расыпчатое, идеально по количеству сахара, а дети называют его шишками и любят очень!
Фото прикрепляю разные, поддон это самая первая проба, там побоялась чуть муки доложить и оно немного расплылось, на вкус не повлияло!
Нашла удобное решение обваливания в пудре, насыпаю в пакет туда отправляю шарик теста и трясу пакет! Все идеальная обвалка готова)
А еще тесто хранила в холодильнике и пару дней, вкус и качество не меняется! Спасибо огромнейшее!

Супер-печенье!!!!! Ну оооооооочень понравилось!!!!