испекла пирог. может, яблоки были не очень сладкие, но в начинку я бы чуть еще сахарку бы добавила, а в целом мне понравился: очень сытный (целый день вспоминала это слово
), полезный (столько творога), получился высоким (форма была где-то 24-26 см) и довольно симпатичным
единственное, безе сначала особо не прилипло к пирогу и было твердовато, но я пока щупала остыло или нет, сломала его, постепенно безе впитало влагу от пирога и стало вообще хорошо