Кексы сметанные

Ингредиенты



* 4 яйца
* 1 стакан сахара
* 1 пакетик ванильного сахара
* 100 г растопленного сливочного масла
* 5 ст. л. сметаны
* 2 стакана муки
* 2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление блюда



Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и масло, взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать. Формы для кексов смазать маслом и выкладывать в них тесто, заполняя на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Готовые кексы выложить охлаждаться на решетку. Когда немного остынут посыпать их сахарной пудрой или нанести рисунок растопленным шоколадом. Из такого количества продуктов у меня получилось 12 кексов.

Спасибо за рецепт, я обожаю кексы, маффинсы. А это наверняка вкусно.
А вы не могли бы подсказать какой-нибудь проверенные рецепт глазури, заливки для кексов и маффинсов. Сколько раз делала, всегда неудачно.

Gullnas писал(а):

обожаю кексы, маффинсы.

я тоже!

dorn

dorn
Кексики суперские.СПАСИБО.

Классные кексики! Простые в готовке и очень вкусные! Спасибо за рецепт!

Gullnas писал(а):

Спасибо за рецепт, я обожаю кексы, маффинсы. А это наверняка вкусно. А вы не могли бы подсказать какой-нибудь проверенные рецепт глазури, заливки для кексов и маффинсов. Сколько раз делала, всегда неудачно.

У меня тоже не получается глазурь для кексов.

обажаю эти маффины самое главное что они долго не черствеют если конечно что нибудь останется

Пекла такие! Очень вкусно!!!

Надюха писал(а):

Пекла такие! Очень вкусно!!!

Какие вкусные у тебя получились.

ой девы....сфоткать не успела....смели как уроганом.... :

Спасибо большое за рецепт)))))))
Обалденные кексики!

dorn
Опять пекла эти кексики. Быстро и вкусно!!!

вкусные кексы.......

замечательные аппетитные кексы!!! дайте попоробовать, а то пока собирусь напечь....

И вправду вкусные кексы!

Я пекла их где-то... несколько недель назад, очень вкусно! Все съели за один день! Разве что остался один кекс, который я припрятала для себя

Вот они:

Правда я добавила туда какао и смазала растопленным шоколадом... Что поделать... Очень люблю все шоколадное

Спасибо за рецепт потрясающих кексов!

Ольга, делала вчера по твоему рецепту кекс в мультиварке. Очень вкусно.

Сегодня повторила - так же вкусно

Только сахару ложила поменьше.
Выпечка в мультиварке 60 мин.
Спасибо.

И я сегодня пекла такой кексик. Это ооочень вкусно!!!!!! Спасибо за рецепт. Следующий раз придется пропорцию увеличивать вдвое





Как дополнение я добавила в кекс вишню

Оля, спасибо за рецепт кексиков Очень легкий рецепт, делается за пять минут, а вкус-

Я опять с отчетом! Очень люблю эти кексики!

Спасибо за рецептик, очень вкусно и быстро

Олечка, снова готовила твои кексики-скоростной рецепт, для выпечки, когда времени мало- супер!!!

Какая же вкуснотища получилась Спасибо

Искала сегодня рецептик кексика со сметаной, обычно делаю с творогом, но творога в холодильнике не оказалось , наткнулась на ваш рецепт и была приятно удивлена, какой удивительный вкус, воздушный, то что надо, не сухой и не мокрый . Добавила еще цедру апельсина, что придало кексу некий аромат..Спасибо огромное за рецепт, теперь буду всегда делать деткам такой кексик..Малой уже за вторым куском прибежал А вот и наш отчетик..Кексик получился не очень большой, т.к в холодильнике не оказалось 4-х яиц, пришлось всю порцию в два раза уменьшить, но на вкусе это не отразилось.

спасибо огромное за рецепт кекса, сегодня испекла один большой кекс, вкусный, воздушный получился и не успела сфотографировать. Буду печь еще не раз!!!

Сегодня впервые пекла кексы,получились просто суппер!!!вот только незнаю как загрузить фото!