Ищу рецепты с уткой

Девочки, напишите пожалуйста какие-нибудь рецепты с уткой

Женька вот тебе старый старый рецепт!!
Береш утку (я уже ее беру и общипаную и обсмаленую), внутри утки наводишь порядок и начиняешь некрупными яблоками (можно сливами без косточек и виноградом) сверху натираешь смесью из соли и перчика, смазываешь сметаной или майонезом и в разогретую на средний жар духовку, там ее жаришь до готовности

Викуся, спасибки

Давно хотела выставить этот рецепт да все ждала что сделаю дома и сделаю с пошаговыми фотками а ты спросила и я решила выставить так без фоток
потом уже выставлю когда руки дойдут до этого блюда
http://forum.say7.info/post55334.html#55334

Женюль, а ещё очень вкусно...порубить её на порционные кусочки...и потушить с лучком, морковкой и капустой (лучше квашеной) пальчики оближешь!!!

scorpion509
Ритуля
Спасибо большое, за рецептики

Приветик! А я готовлю утку так: Обмазываю ее смесью из соли. перца и чеснока и ставлю на ночь на холод чтобы пропиталась. Потом тушу квашеную капусту (примерно 500 гр.) с 2 кислыми яблоками. порезанными кубиками (с кожурой) на слив. масле с солью и перцем до мягкости яблок. Наполняю утку этой начинкой и жарю в духовке до готовности при 200 градусов. Оставшиесю начинку можно положить в утятнице вокруг утки. Приятного аппетита!!

Это должно быть вкусно, спасибо

Барбацуца писал(а):

Женюль, а ещё очень вкусно...порубить её на порционные кусочки...и потушить с лучком, морковкой и капустой (лучше квашеной) пальчики оближешь!!!

Риточка, как капустка была квашеная, сдела, как ты посоветовала, очень вкусно