Моя вишнёвая наливка

я делаю примерно то же. но у меня немного другая технология:

берем ягоды - малина, ежевика, черника, смородина или вишня - что-то одно, к одной части ягод добавляете половину сахара (например 1 кг ягод - пол кг сахара), , перемешиваете и отправляете в холодильник на неделю

через неделю добавляете к получившейся смеси ( по объему) в два раза больше водки, перемешать и поставить в темное место
через три недели процедить, закупорить, водка готова.
по 1ч.л. в чае спасут от ангины, гриппа и простуды, уменьшат свертываемость крови и остановят приступ артрита или подагры)
можно просто пить, вместо ликера, водки или делать на этой основе коктейли