infizma
Татьяна
38 лет
Россия
Огромное спасибо за рецепт. Первый мой медовик был 10 лет назад и до сегодняшнего дня думала, что последний. Настолько он тогда был мучительным. Муж любит медовики, но за всю нашу семейную жизнь я ему ниразу так его и не испекла. И вот прочитав здесь рецепт, решилась сегодня. Ингредиенты те же, что и много лет назад, но есть нюансы, которые в моём рецепте не были прописаны. Итак сегодня ДР свёкра и я решила, что лучший подарок сделанный своими руками. И вот чудо, всего за час, пока ребёнок спал, торт был готов. И тесто эластичное, и раскатываетя хорошо, и пропекается быстро, и коржик сам спрыгивает вместе с бумагой с противня, и мягкий, не сухарик, и тортик высокий получился. Вобщем чудо
И недорогой выходит, как раз мёда оставалось немного и масло надо было подытожить. Крем правда побыстрее сделала, смешав вареную сгущенку с маслом, Ваш вариант тоже попробую,ведь теперь медовики я не боюсь
В разрезе фото нет, настолько быстро его расхватали и съели.
Ещё раз спасибо за рецепт
