"Выпекать при температуре 165 градусов. Цельсия до сухой лучинки (при прокалывании лучинки на ней должна оставаться пара влажных крошек). Остудить, завернуть в пленку и перед использованием дать отлежаться в холодильнике несколько часов (лучше на ночь). "
Т.Е. готовые капики оставлять на ночь? И соды и разрыхлителя сколько надо в граммах?