MN2012
Наталия
Minsk
Матяна
Матяна писал(а): |
соус очень вкусный |
как приятно, Татьяна, что рецепт так скоро пригодился и порадовал!!!
Матяна писал(а): |
по мне так сахара даже многовато |
а сахар коричневый был? если использовать белый, он заметно слаще
но вообще я пробовала и с меньшим количеством и тогда кислинка уже проявляется во вкусе, а вот 4 ч.л. (беру без горки) + 1 ст.л. меда и точь в точь как покупной, что у меня как раз сейчас в остатках
кстати в оригинале шло 4 ст.л. меда и без сахара - вот это и по мне перебор со сладостью и уж ооочень медово получается
Матяна писал(а): |
перец зимний не такой острый,как свой с грядочки |
магазинный даже летний не такой острый, это точно
мы то сами не выращиваем, но как-то подруга домашним угощала - это небо и земля с покупным
если что, можно тогда и косточки не вычищать - в них как раз максимум остроты
Матяна писал(а): |
В следующий раз буду корректировать. |
да, тут надо один раз приготовить все-таки и уже потом будет проще сориентироваться, но я рада, что ты оценила рецепт, уверена, в следующий раз будет идеально!!!
На фото - один в один с моим!!!
Спасибо, Татьян, за доверие и подробный отчет, мне всегда очень приятно видеть тебя в гостях!!!