Торт «Панна котта и малина»

ВВВ Виктория писал(а):

не возникло желание, чтоб вкус малины в ягодном желе был выразительней?

торт, разрез которого я выложила, готовила год назад первый раз. и была суббота, а завтра уже 8 марта. и было у меня всего 500 грамм малины.... и как и вы перестраховываетесь, я тоже. поэтому столько воды. но вкус был нормальным. можете добавить готовое желе ... оно с вкусовыми добавками... тем более тут у нас с ягодами такими как малина, вишня, земляника, смородина(любая) и т.д. реальная проблема. свежих не найти ... их НЕТ. ну тоесть есть но продают по 125-150 гр.... и не дешево и для торта не напасешся. выход - замороженная. так что я его слепила из того что было.