Куриные рулетики с черносливом и сладким перцем (2 варианта)

Натуль, еще одни рулетики! И тоже красивые и вкусные! А у вас филе бедра уже разделанное продается или ты сама от кости отделяешь? Боюсь, если я возьмусь филешку отделять, то у меня фарш получится... Спасибо, Натусь, понравился рецептик! Будем тихой сапой пытаться все пересапать!

Наташа,было у меня четыре бедрышка изначально хотела их запечь с гречкой,но потом решила сделать по твоему рецепту Делала все как в рецепте ,но в один рулетик добавила еще и курагу Все получилось очень вкусно, сочно и нежно

Eleika писал(а):

Будем тихой сапой пытаться все пересапать!

Ленуська ну насмешила. Хотя это точно, за Натусиком не угонишься, она уже новые рецепты просто пачками на нас вываливает.
Натуль при первой же возможности обязательно приготовлю. У меня ж котлеты твои ещё не доедены. Филе бедра у нас всегда есть. Так что буМ готовить.

Матяна писал(а):

Наташа,было у меня четыре бедрышка изначально хотела их запечь с гречкой,но потом решила сделать по твоему рецепту

Вот Таня, как всегда самая шустрая на новые рецепты опробовать.

Eleika

Eleika писал(а):

еще одни рулетики

да, Ленусь, что-то у меня в этот раз сплошные рулетики

Eleika писал(а):

И тоже красивые и вкусные

угощайся при случае, рекомендую!!!

Eleika писал(а):

А у вас филе бедра уже разделанное продается или ты сама от кости отделяешь? Боюсь, если я возьмусь филешку отделять, то у меня фарш получится...

Вообще всю жизнь сама делала, вот только буквально с месяц назад обратила внимание, что появилось и филе без кожи Но ты попробуй - это не сложно, там надо просто аккуратно изнутри косточку подрезать и она тогда довольно хорошо вынимается - думаю 3-4 бедрышка и наловчишься

Eleika писал(а):

Будем тихой сапой пытаться все пересапать!

вот и правильно, торопиться не надо - тише едешь, как говорится, ... больше приготовишь!!!
Буду надеяться курочка состоится, Леночка, удачи!!!

Матяна

Матяна писал(а):

было у меня четыре бедрышка изначально хотела их запечь с гречкой,но потом решила сделать по твоему рецепту

чему я только рада, Таня!!! Значит рецепт вовремя подоспел!!! И как раз был опробован!!!

Матяна писал(а):

но в один рулетик добавила еще и курагу

красиво получилось, ярко!!! отличная идея, возьму на заметку наверное, лучше не очень сладкую курагу брать?

Матяна писал(а):

Все получилось очень вкусно, сочно и нежно

Очень-очень рада, что все понравилось!!! Фото шикарные!!!
Спасибо, Таня, за очередной приятный и такой быстрый отчет!!!

Kassandra77

Kassandra77 писал(а):

Хотя это точно, за Натусиком не угонишься, она уже новые рецепты просто пачками на нас вываливает.

Януль, это я еще с НГ праздников пытаюсь рецепты окультурить Держись, там у меня еще пара-тройка на подходе

Kassandra77 писал(а):

Филе бедра у нас всегда есть. Так что буМ готовить

На здоровье, Яночка, буду ждать твоих впечатлений!!!

Kassandra77 писал(а):

Вот Таня, как всегда самая шустрая на новые рецепты опробовать.

и не говори - вот кто передовик кулинарного производства!!!

MN2012 писал(а):

наверное, лучше не очень сладкую курагу брать?

Ты права.У меня как раз была такая. Есть еще идея сделать такие рулетики со шкварочками,у меня есть шикарные с мяском, но бедрышек у меня было мало но это на будущее

Kassandra77 писал(а):

Вот Таня, как всегда самая шустрая на новые рецепты опробовать.

MN2012 писал(а):

и не говори - вот кто передовик кулинарного производства!!!

Я это дело очень люблю,были бы продукты в наличии и сазводства!![/quoteмой в удовольствие и родным вкусно и приятно

Матяна писал(а):

.У меня как раз была такая.

все поняла

Матяна писал(а):

Есть еще идея сделать такие рулетики со шкварочками,у меня есть шикарные с мяском,

ой, это должно быть оооочень вкусно!!! представляю

Матяна писал(а):

Я это дело очень люблю,были бы продукты в наличии и сазводства!![/quoteмой в удовольствие и родным вкусно и приятно

здорово!!! и главное, все довольны!!!

Наталия, на днях моя мама увидела ваш рецепт, и приготовила рулетики. Они потрясающе вкусные

Очень-очень приятно, Александра, что рулетики понравились!!!
На самое доброе здоровье!!!
Большущее спасибо за такой приятный отчет!!!

Очень вкусные рулетики! Делала разные, а из бедер вот не делала никогда . Повозиться, правда, с ними надо, но зато супер результат ! У меня без бекона, с перцем и оливками - обалденное сочетание !
И запекала в мультиварке .



Спасибо, Наталочка !!!

Аллочка, так приятно, что и этот мой рецепт пришелся по вкусу!!!

Алычка писал(а):

Повозиться, правда, с ними надо,

ты знаешь, это ну может первые пару раз, поверь, потом так руку набиваешь

Алычка писал(а):

У меня без бекона,

ооо, одиетила под себя?!!! молодец

Алычка писал(а):

с перцем и оливками - обалденное сочетание !

супер!!! и смотрится шикарно беру на заметку - отличная идея насчет оливок

Алычка писал(а):

И запекала в мультиварке

а ты их просто на дно чаши клала или каждый еще предварительно в фольгу заворачивала??? и на режиме Выпечка? а по времени сколько ставила?
Спасибо за вкуснющие фото - аж слюнки потекли

MN2012 писал(а):

ты знаешь, это ну может первые пару раз, поверь, потом так руку набиваешь

Ну наверное так и есть . У нас, к сожалению, не продаются бедра без косточки ...

MN2012 писал(а):

ооо, одиетила под себя?!!! молодец

Типа да, они все равно очень сочные получились, абсолютно не сухие, мои все лопали с удовольствием !

MN2012 писал(а):

отличная идея насчет оливок

Сочетание супер просто, ну на мой вкус, я сегодня из грудки рулетики делала с такой начинкой тоже, только оливки зеленые:

MN2012 писал(а):

а ты их просто на дно чаши клала или каждый еще предварительно в фольгу заворачивала??? и на режиме Выпечка? а по времени сколько ставила?

Да, на дно чаши, режим запекание, без фольги, перевернула один раз, по времени не помню, минут 40 наверное.

MN2012 писал(а):

Спасибо за вкуснющие фото - аж слюнки потекли

MN2012 писал(а):

так приятно, что и этот мой рецепт пришелся по вкусу!!!

Мне многие из твоих рецептов нравятся, но не до всех руки доходят .

Алычка писал(а):

У нас, к сожалению, не продаются бедра без косточки

у нас тоже буквально недавно, может, несколько месяцев как появились такие филешки, причем 2-х видов - с кожей и без, а так то я всегда чистила

Алычка писал(а):

они все равно очень сочные получились

это еще и из-за соуса, которым намазываем и пропитываем - я давно такой использую с птицей и обратила внимание, всегда сочнее при запекании, чем без него я бы сказала, что грудинка тут скорее для копченой нотки

Алычка писал(а):

мои все лопали с удовольствием !

супер!!! это главное

Алычка писал(а):

я сегодня из грудки рулетики делала с такой начинкой тоже, только оливки зеленые:

красотища!!! я тут на ночь глядя ржите меня четверо

Алычка писал(а):

Да, на дно чаши, режим запекание, без фольги, перевернула один раз, по времени не помню, минут 40 наверное.

ага, все поняла, спасибо может тоже воспользуюсь - иногда бывает если на праздник готовишь, реально одной духовки на все не хватает
у меня вообще мечта - большая кухня и обязательно 2 духовки

Алычка писал(а):

Мне многие из твоих рецептов нравятся

я рада

Алычка писал(а):

но не до всех руки доходят

ой как я тебя понимаю!!!!!

Наташик, моя дорогая девочка, в этой темке тебе поздравляю, т.к. планирую сделать эти рулетики
Итак, поздравляю тебя с нашим женским днём Пусть сбудутся все мечты и осуществятся все планы, Побольше в жизни радостных и счастливых моментов, чтобы детки радовали и муж любил всё сильнее

Большое спасибо, Кариночка, за такое теплое, приятное поздравление и пожелания!!!
И тебя еще раз с праздником!!! И вкусных рулетиков , буду ждать твоих впечатлений

казачка писал(а):

, т.к. планирую сделать эти рулетики

Ну, вот, Наташик, все звёзды сошлись , не прошло, почти и года Но очень жалею, что так долго не готовила эти рулетики, они восхитительные И было их 24 штучки, из двух упаковок филе бедра Это остатки на утро. Мне, так, особенно с черносливом понравились Просто, не оторваться, а с перчиком разрез красивее смотрится Обязательно буду готовить ещё, действительно очень и очень вкусные штучки
Наташенька, поздравляю тебя с Новым Годом!!!! Пусть детки растут и только радуют, все неприятности обходят твою семью стороной

Кариночка, я очень рада, что рулетики состоялись!!!!!! Тут главное - лучше поздно, чем никогда у меня увы тоже в закладках уже есть рецепты "со стажем", все еще ждущие своей очереди
Замечательно, что рулетики пришлись вам по вкусу и украсили новогодний стол!!!!!!!
Огромное тебе спасибо за шикарный отчет и пожелания!!!!!!
И тебя, и всех твоих близких с наступившим Новым Годом!!! Пусть все задуманное исполнится, здоровья и благополучия!!!

Делала ваши рулетики с черносливом. Просто объедение. Отчета к сожалению нет, так как все слопали.

Классная писал(а):

Отчета к сожалению нет, так как все слопали.

Светлана, это самые-самые приятные слова, значит, рулетики точно удались!!!
на самое доброе всем едокам здоровье и большущее спасибо за отчет, мне очень приятно!!!
фото розы

MN2012

Наташенька, недавно приглашала соседей на ужин
и приготовила твои рулетики
Пошли на "ура"! Всем так понравилось!

Они получились такими сочными и очень вкусными!

Спасибо большое за рецепт!