Мясо по-французски «Три толстяка»

Лиса1974 писал(а):

Очень интересный процесс запекания,поэтажный!

Да, благодаря многоэтажности, мясо очень и очень сочное.
В этом рецепте другие ингредиенты, которые обычно добавляют для сочности (помидоры, перец, грибы и др.), противопоказаны, мясо не "схватится" в один "тортик".
Татьяна, спасибо большое, что заглянули на "три толстяка", буду очень рада, если блюдо понравится.