Испанская сладкая лепешка Альмойшавена

swetket писал(а):

я с благодарностью за вкуснятинку!!!! Тесто получилось, как Ваше, бугрилось оч красиво

Светочка!
Я рада, что ты воспользовалась этим рецептом и осталась довольна результатом.

swetket писал(а):

Только сниматься лепешечка с пергамента категорически отказалась))), пришлось прям ножичком ее срезать, немного теста осталось на бумаге. Это так должно быть?

Нет, так быть не должно! Действительно, все зависит от качества бумаги. И еще - может, ты бумагу положила не той стороной. Одна сторона всегда вощеная. Но если такой бумаги у тебя нет, в след.раз пройдись по поверхности сл.маслом из холодильника - просто для смазки.

olga77pet писал(а):

Жанночка, приветствую

Оленька, спасибо, что отозвалась! Я тоже приветствую тебя и жду в гости с лепешкой! А пока убегаю на работу в ночную смену.