Белый хлеб на йогурте без замеса

Гелинака писал(а):

привет Юля я несу спасибУ

Галя!!!!Я тебя ждала!!!!! И,честно сказать,немного переживала,что твои домочадцам не понравится хлеб,но мои опасения оказались напрасными

Гелинака писал(а):

все уже съели, готовила на стол праздничный всем понравился

Как же я рада!!!

Гелинака писал(а):

кислинки. как таковой нет

Возможно,это зависит от йогурта.У меня натуральный был на закваске,чуть кисловат может поэтому мне показалось,что чуть кислинка всё же есть.

Гелинака писал(а):

но хлеб мягкий, такой дырявый зато вышел. Понравился

Классный хлеб!!И мякиш!!Да что я пишу!!У тебя по другому и не могло быть!!!
Галя,спасибо тебе большущее за фото-отчёт!!Мне очень приятно,что ты,как настоящий опытный хлебопёк,оценила этот рецепт на положительно!!!!

казачка писал(а):

Юля, ну, всё, у тебя уже мякиш получается, как у профессионала

И не говори,Карин Да,тут соглашусь с тобой,этот хлеб мне удался Правда,я уже пробовала печь хлеб без замеса,но по другому рецепту,пришлось отправить в мусорку я и этот боялась печь,поэтому пекла не полную норму.

казачка писал(а):

А мы каждый день кефир покупаем и пьём по литру каждый кефиропиты, просто

Я кефир пью ежедневно на ночь,но лишь потому что нужно,а так не люблю его и простоквашу уж тем более а вот булочки на ней шикарные вышли

казачка писал(а):

по такому делу возьму простоквашу спецом под булочки

Рада буду,если оценишь

nata69 писал(а):

Юля,классный хлебушек

Наташа,спасибо тебе большое!!

nata69 писал(а):

я много раз делала ходб без замеса,но там на воде

Вот и я делала,жаль пришлось выбросить Но я думаю,что дрожжи подвели,а может и руки-крюки

nata69 писал(а):

,с хрустящей корочкой

А здесь весь хлебушек мягкий,корочка сразу после выпечки мягкая становится,очень тонкая.Сжимаешь мякиш и он восстанавливается

nata69 писал(а):

хочется попробовать на йогурте,мякиш такий соблазнительный,спасибо!

На доброе здоровье!!

MN2012 писал(а):

Очень красивый хлеб, Юля

Наташа!!!Спасибо большое!!

MN2012 писал(а):

Я как раз йогурт сделала , на днях испеку, спасибо за рецепт

Буду очень рада,если попробуешь хлеб!!!
Спасибо большое,что заглянула