Любимые блинчики

Люся, и я твои блинчики оценила. Очень нам понравились-вкусные, нежные, мягенькие, пористые-все, как мы любим!

Впервые добавила в тесто крахмал. Мне показалось, что он пышность блинчикам придает. Теперь попробую добавить его и в свое тесто. В общем, у меня теперь два любимых рецепта блинов-на молочке и на кисло-молочке, и выбирать буду исходя из наличия продуктов под рукой.
Люся, спасибо за такой удачный рецепт!!!